Майонез на молоке и даже без яиц — получается и готовится очень быстро!

Майонез на молоке и даже без яиц — получается и готовится очень быстро! - 946613916573
Майонез на молоке без яиц. Такой майонез прекрасно подойдет для заправки салатов, к первым блюдам, для приготовления бутербродов. Готовится очень легко буквально за несколько секунд, получается всегда без проблем. По вкусу совсем не отличается от традиционного.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 Молоко (комнатной температуры) – 100мл.
🔸 Растительное масло – 200 мл.
🔸 Лимонный сок – 2 ст.л.
🔸 Горчица готовая – 1 ч.л.
🔸 Чеснок сушеный – 1/3ч.л.
🔸 Соль – 1/2 ч.л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. В банку наливаем молоко, добавляем растительное масло, комнатной температуры, взбиваем блендером. Майонез сразу начинает эмульгироваться и густеть.
2. Добавляем горчицу, сухой чеснок, соль, лимонный сок.
3. Еще раз взбиваем до густого состояния.
4. Майонез на молоке без яиц готов.
---
#майонез #майонездомашний #майонезбезяиц #майонезнамолоке #майонезнамолокебезяиц

Комментарии