Инга на кухне

5 мая 2024

Сырный пирог с очень необычным способом формовки, готовлю каждое воскресенье

Сырный пирог с очень необычным способом формовки, готовлю каждое воскресенье - 947542350749
Есть нечто особенное в домашней выпечке, которую можно есть горячей, только достав из духовки! Если вы любите выпечку с сыром, обязательно приготовьте этот оригинальный пирог. Готовится пирог из простых ингредиентов, но способ его формовки весьма необычен.
Сырный пирог с очень необычным способом формовки, готовлю каждое воскресенье - 947542358173
Необходимые ингредиенты:
тесто:
🔸 20 грамм свежих дрожжей;
🔸 200 мл теплого молока;
🔸 200 мл воды;
🔸 1 чайная ложка соли;
🔸 1 чайная ложка сахара;
🔸 180 г сметаны;
🔸 60 мл растительного масла;
🔸 850 грамм муки.

для начинки:
🔸 120 грамм сливочного масла;
🔸 200 г мягкого сыра;
🔸 зелень петрушки.
Сырный пирог с очень необычным способом формовки, готовлю каждое воскресенье - 947542373789
Процесс приготовления:
1. Соедините дрожжи с теплым молоком, 2 столовыми ложками муки и столовой ложкой сахара (из общего объема). Хорошо перемешайте ингредиенты и оставьте в теплом месте на 10-15 минут. Добавьте к опаре сметану, растительное масло, соль, воду и муку и замесите однородное тесто. Оставьте тесто в теплом месте на 30 минут, за это время оно значительно увеличится в размерах.
Сырный пирог с очень необычным способом формовки, готовлю каждое воскресенье - 947542370205
2. Разделите тесто на 2 равных части. Каждую часть раскатайте в большой пласт толщиной около 0,8 см. Обильно смажьте тесто размягченным сливочным маслом. Выложите на тесто начинку, приготовленную из сыра и петрушки. Пройдитесь по начинке скалкой, чтобы она «впечаталась» в тесто. Разрежьте заготовку на полосы шириной по 5 см.
Сырный пирог с очень необычным способом формовки, готовлю каждое воскресенье - 947542372765
3. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. В центр формы поставьте стакан, также смазанный сливочным маслом и слегка присыпанный мукой.
Сырный пирог с очень необычным способом формовки, готовлю каждое воскресенье - 947542377373
4. Сформуйте пирог, накручивая тесто на стакан.
Сырный пирог с очень необычным способом формовки, готовлю каждое воскресенье - 947542380701
5. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов 35-40 минут и подавайте к столу.
Сырный пирог с очень необычным способом формовки, готовлю каждое воскресенье - 947542383261
---
#пироги #сырныйпирог #пирогссыром #пирогссыромизеленью #необычныйпирог
Инга на кухне
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - ВКонтакте: https://vk.com/inganakuhne
1,2M участников
•

Комментарии