Инга на кухне

6 мая 2024

Все променяли картофель фри и пюре на это блюдо: редкий рецепт без возни

Все променяли картофель фри и пюре на это блюдо: редкий рецепт без возни - 947519610781
Разве можно кого-то удивить блюдами из картофеля? Грошовый овощ настолько приелся публике, что, кажется, раскрыть новые вкусовые качества картошки не получится даже у самых искусных кулинаров. Но ведь душа требует, а руки тянутся готовить!

Я нашла и испытала новый, совсем нетривиальный способ приготовить картошку, чтобы получилось и вкусно, и быстро, и по карману не ударило. Секрет — в маринаде!

Я расскажу, как приготовить картофель в духовке совершенно по-новому и без лишней нервотрепки: рецепт запомнить совсем не сложно, но на всякий случай сохрани его в закладках. Приготовь и удивись, насколько вкусной и необычной может быть уже наскучившая картошка!

Как вкусно приготовить картошку в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 1 кг картофеля
🔸 40 г соевого соуса
🔸 2–3 зубчика чеснока
🔸 40 г подсолнечного масла
🔸 1 пучок зелени (по вкусу)
🔸 соль, перец по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА:
🔸 100 г сметаны
🔸 2 ст. л. майонеза
🔸 1 ч. л. базилика
🔸 соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель очисти от кожуры, разрежь на четвертинки и отвари до полуготовности в несоленой воде — 5–7 минут вполне достаточно, чтобы овощ не разварился и не раскрошился во время последующих манипуляций.
Все променяли картофель фри и пюре на это блюдо: редкий рецепт без возни - 947519684509
2. Пока картофель варится, приготовь заправку: чеснок пропусти через пресс, смешай с соевым соусом и подсолнечным маслом, добавь соль и перец по вкусу. Тщательно перемешай ингредиенты вилкой или венчиком.
Все променяли картофель фри и пюре на это блюдо: редкий рецепт без возни - 947519686301
3. С картофеля слей воду и немного остуди. Влей в кастрюлю с картофелем соевую заправку и равномерно распредели ее, накрыв посуду крышкой и слегка встряхнув ее.
Все променяли картофель фри и пюре на это блюдо: редкий рецепт без возни - 947519688349
4. Противень смажь подсолнечным маслом и выложи на него ломтики картофеля на небольшом расстоянии друг от друга. Запекай 15–20 минут при 200 °C.
Все променяли картофель фри и пюре на это блюдо: редкий рецепт без возни - 947519690141
5. Каким бы вкусным ни получился картофель, рекомендуем подавать его со сметанным соусом. Для этого смешай сметану с майонезом, добавь базилик, соль, перец и тщательно перемешай.
Все променяли картофель фри и пюре на это блюдо: редкий рецепт без возни - 947519692957
6. Мелко поруби зелень и посыпь ею готовый запеченный картофель, в соусник помести сметанную заправку и с пылу, с жару подавай угощение к столу. Приятного аппетита!
Все променяли картофель фри и пюре на это блюдо: редкий рецепт без возни - 947519696029
---
Когда дни становятся прохладнее, на кухне воцаряются тепло и уют, ведь так и хочется печь пироги, заваривать чаи и запекать всевозможные лакомства. Вкусный картофель в духовке, рецептом которого я с любовью поделилась сегодня, непременно станет одним из самых любимых осенне-зимних угощений, ведь это блюдо до неприличия вкусное и настолько же простое в приготовлении. Не сомневаемся, у этого рецепта есть все шансы стать твоим коронным!

#картофель #картофельвдуховке #картофельвдуховкерецепт #картофельссоевымсоусом #соевыйсоус
Инга на кухне
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - ВКонтакте: https://vk.com/inganakuhne
1,2M участников
•

Комментарии