Ароматный и быстрый ужин: мясо с картофелем под сырной шапкой

Ароматный и быстрый ужин: мясо с картофелем под сырной шапкой - 947616384669
Ну какая хозяйка не мечтает тратить на приготовление ужина не больше 20 минут? Чтобы просто подготовить продукты и довериться духовке. Есть у меня на примете простой рецепт потрясающего блюда. Картошка с мясом не заберет у вас много сил и времени! Для приготовления этого блюда можете выбирать любое мясо, которое есть в вашем холодильнике.

Подойдет и птица, и свинина, и говядина. Процесс приготовления делает продукт таким мягким и нежным, что можно забыть про использование ножа. Мясо с картошкой и сыром быстро обретет статус вашего любимого блюда.
Ароматный и быстрый ужин: мясо с картофелем под сырной шапкой - 947616395677
Ингредиенты:
🔸 Свинина — 700 г
🔸 Картофель — 800 г
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Черный перец (молотый) — по вкусу
🔸 Подсолнечное масло — по вкусу
🔸 Лук — 1 шт.
🔸 Твердый сыр — 100 г
🔸 Горчица — 1 ст. л.
🔸 Майонез — 2 ст. л.
🔸 Греческий йогурт — 2 ст. л.

Приготовление:
1. Нарежьте мясо тонкими пластинами, накройте пищевой пленкой и отбейте молотком. Смажьте кусочки солью и перцем с двух сторон.
Ароматный и быстрый ужин: мясо с картофелем под сырной шапкой - 947616434333
2. Очистите и натрите картофель на крупной терке, отожмите от сока, посолите и перемешайте.
Ароматный и быстрый ужин: мясо с картофелем под сырной шапкой - 947616437149
3. Смажьте форму для выпекания маслом, равномерно выложите картофель.
Ароматный и быстрый ужин: мясо с картофелем под сырной шапкой - 947616440221
4. Нарежьте лук полукольцами, слегка разомните и выложите на картофельный слой. Теперь накройте лук кусочками мяса.
Ароматный и быстрый ужин: мясо с картофелем под сырной шапкой - 947616445597
5. Чтобы приготовить соус, натрите твердый сыр на крупной терке, добавьте горчицу, майонез и белый йогурт, перемешайте.
Ароматный и быстрый ужин: мясо с картофелем под сырной шапкой - 947616457885
6. Равномерно распределите получившийся соус по верхнему слою блюда. Накройте форму пергаментной бумагой и фольгой, выпекайте при 180 градусах около 20 минут.
Ароматный и быстрый ужин: мясо с картофелем под сырной шапкой - 947616474525
7. Теперь снимите пергамент и фольгу, выпекайте еще 20 минут при такой же температуре.
---
Берите на заметку соус, описанный для приготовления картошки с мясом и сыром. Его можно использовать и в других запекаемых блюдах. Доставайте нужные ингредиенты и ставьте на разогрев духовку — пришло время приготовить что-то вкусненькое!

#мясоскартошкой #мясоскартошкойвдуховке #мясоскартофелемподсырнойшапкой #мясоскартофелемисыром #свининаскартошкойвдуховке

Комментарии

  • 7 мая 2024 17:51
    А в г.Куса ,самые мудрые руководители,отопление не отключали,только на ночь,наши жители не жалуются ни на жару,ни на холод!Администрации-респект и уважение!!!
  • 8 мая 2024 14:04
    Москва тоже не отстаёт, отопление включено!! Только это не про мясо,,!! Я тереть не буду картофель, просто тонкими кружками..и это нормально...!!
  • 8 мая 2024 14:04
    d2988afaac
  • Комментарий удалён.
  • 4 июн 2024 11:41
    И опять сыыыыр.... чес слово уже тошнит.