3 июн 2024
Проще плова: рис с гречкой, курицей и овощами
Согласитесь, многие классические гарниры уже давно приелись. Сваренными крупами сейчас никого не удивишь. Когда хочется разнообразия, я готовлю рис с гречкой и курицей. Это сытное и вкусное самостоятельное блюдо заберет у вас всего 30–40 минут времени!
Какое прекрасное сочетание продуктов для ужина, правда? Кроме того, в блюде еще и овощи есть! Такой набор насытит ваш организм после тяжелого рабочего дня. Для любой хозяйки рецепт риса с гречкой и курицей станет настоящей находкой, ведь мыть в итоге нужно будет только одну сковороду!
Какое прекрасное сочетание продуктов для ужина, правда? Кроме того, в блюде еще и овощи есть! Такой набор насытит ваш организм после тяжелого рабочего дня. Для любой хозяйки рецепт риса с гречкой и курицей станет настоящей находкой, ведь мыть в итоге нужно будет только одну сковороду!
Ингредиенты:
🔸 Рис - 1 стак.
🔸 Гречка - 1 стак.
🔸 Курица - 500 г
🔸 Лук - 1 шт.
🔸 Морковь - 1 шт.
🔸 Сливочное масло - 50 г
🔸 Чеснок - 2 зуб.
🔸 Куриный бульон - 1 л
🔸 Соль - по вкусу
🔸 Черный перец (молотый) - по вкусу
🔸 Приправа для курицы - по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриное мясо кусочками, лук — четвертинками колец, а морковь — полукольцами.
🔸 Рис - 1 стак.
🔸 Гречка - 1 стак.
🔸 Курица - 500 г
🔸 Лук - 1 шт.
🔸 Морковь - 1 шт.
🔸 Сливочное масло - 50 г
🔸 Чеснок - 2 зуб.
🔸 Куриный бульон - 1 л
🔸 Соль - по вкусу
🔸 Черный перец (молотый) - по вкусу
🔸 Приправа для курицы - по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриное мясо кусочками, лук — четвертинками колец, а морковь — полукольцами.
2. Разогрейте в большой глубокой сковороде сливочное масло и обжарьте кусочки курицы под крышкой. Позже добавьте овощи.
3. Всыпьте рис и гречку, залейте ингредиенты бульоном или обычной водой. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу, нарезанный чеснок и готовьте под крышкой до тех пор, пока крупы не впитают воду.
---
Вы можете откорректировать вкус сытного ужина из гречки с помощью специй и зелени. Я люблю посыпать блюдо свежей рубленой петрушкой в конце приготовления или использовать веточку розмарина в процессе тушения. Обязательно попробуйте!
#риссгречкой #риссовощами #риссовощамиикурицей #гречкасовощами #гречкасовощамиикурицей
Вы можете откорректировать вкус сытного ужина из гречки с помощью специй и зелени. Я люблю посыпать блюдо свежей рубленой петрушкой в конце приготовления или использовать веточку розмарина в процессе тушения. Обязательно попробуйте!
#риссгречкой #риссовощами #риссовощамиикурицей #гречкасовощами #гречкасовощамиикурицей
Неужели это кто-то ест?