Как приготовить драники в блендере

Как приготовить драники в блендере - 948981441437
Драники — довольно простое и быстрое блюдо, которое мы очень любим. Картофель натирают на терке и смешивают с луком. Затем обжаривают до красивого золотистого цвета и подают еще горячими. Но что, если процесс приготовления можно ускорить. «Со вкусом» расскажет вам, как приготовить драники в блендере.

Вкус картофельных блинов напрямую зависит от консистенции массы. Если натереть картофель вручную, масса не будет однородной. Измельченные до состояния пюре овощи сделают драники очень нежными. Быстрее, легче, лучше — убедитесь сами.

Ингредиенты:
🔸 Картофель - 1 кг
🔸 Лук - 1–2 шт.
🔸 Яйцо - 2 шт.
🔸 Пшеничная мука - 1 стак.
🔸 Подсолнечное масло - 100 мл
🔸 Соль - по вкусу
🔸 Черный перец (молотый) - по вкусу

Приготовление:
1. Очистите лук и картофель, нарежьте небольшими кусочками.
Как приготовить драники в блендере - 948981454493
2. С помощью блендера перемелите отдельно картофель, а затем лук.
Как приготовить драники в блендере - 948981458845
3. Смешайте пюре из овощей и добавьте яйца. Хорошо перемешайте.
Как приготовить драники в блендере - 948981459613
4. Добавьте муку. В зависимости от сочности картофеля количество муки может отличаться.
Как приготовить драники в блендере - 948981460637
5. Приправьте солью и перцем. Жарьте на разогретом подсолнечном масле по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Как приготовить драники в блендере - 948981472157
---
Лучше всего картофельные драники сочетаются со сметаной. Так что обязательно поставьте этот молочный продукт на стол.

#драники #драникирецепт #драникивблендере #картофельныедраники #картофельныедраникисосметаной

Комментарии