Рецепт кваса, который продают в бочках летом повсюду

Рецепт кваса, который продают в бочках летом повсюду - 949091806621
Сложно представить лето без кваса. В это время года обычно на каждом шагу можно найти бочки с этим освежающим напитком. Однако в его качестве далеко не всегда можно быть уверенным. Именно поэтому редакция «Так Просто!» сегодня расскажет, как приготовить домашний квас, который ничем не уступает по вкусу покупному.
Рецепт кваса, который продают в бочках летом повсюду - 949091807645

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ КВАС

Вся прелесть этого кваса в том, что для его приготовления потребуется самый минимум ингредиентов и времени. К тому же благодаря содержащимся в нём витаминам и микроэлементам он укрепляет иммунитет и улучшает обмен веществ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 5 л воды
🔸 2 ст. л. цикория (без вкусовых добавок)
🔸 1 ч. л. лимонной кислоты
🔸 650 г сахара
🔸 6 г дрожжей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В холодной воде соединяем цикорий, лимонную кислоту и сахар. Всё тщательно перемешиваем, пока ингредиенты не растворятся.
Рецепт кваса, который продают в бочках летом повсюду - 949091815069
2. Отправляем получившийся раствор на плиту. После закипания отключаем огонь и оставляем остывать до комнатной температуры.
Рецепт кваса, который продают в бочках летом повсюду - 949091815581
3. Затем высыпаем в жидкость половину 11-грамовой пачки дрожжей. Настаиваем всё в течение 3–4 часов до появления пены.
Рецепт кваса, который продают в бочках летом повсюду - 949091817885
4. После того, как появится пена, пробуем напиток на вкус. На этом этапе он уже должен быть как квас, но пока что не холодный. Далее разливаем его в тару и ставим в холодильник для охлаждения. Готово!
Рецепт кваса, который продают в бочках летом повсюду - 949091821469
---
Как видишь, воссоздать любимый напиток в домашних условиях проще простого. Теперь в жаркие дни можно будет вкусно утолять жажду. Бери на заметку рецепт, чтобы на твоем обеденном столе всегда был свежайший собственноручно приготовленный холодный квас. Удачи!

#квас #домашнийквас #кваснацикорие #цикорий #квасдомашний

Комментарии