Фаршированный перец на зиму: быстрый маринад вместо бланшировки и стерилизации

Неправда, никогда не взрывается, значит вы такой кудесник.

Никогда не взрывается, значит вы такой кудесник.Делаю всегда и не разу не взорвалось.

Когда то я закрывала перец так только заливала кипящим томатом и стерилизовала было вкусно

Это видео было в тик токе там сайт азербайджанка готовит часто смотрю но никаких рецептов нет просто собирают свои урожаи и готовят

Галине ВАжениной.Это более правдоподобно и похоже на истину.Спасибо.Помните.какие раньше были потрясающе вкусны Большие,мясистые фаршированные перцы Венгерские. У нас в средней полосе сами перцы такими не вырастут.,Большие мясистые.

Урожай перцев в этом году как никогда ,а рецептов заготовки нет ,перец желтый.

что Вы подразумеваете под словом "САМИ"??? И в Венгрии, и в России перцы сами и растут... В той же Венгрии, в р-не г. Сехешвехервара, огромные тепличные комплексы. Там также разные климатические зоны, несмотря на небольшую площадь самой страны. А у нас в тепличках ничуть не мельче созревают. Просто, достать ТЕ, венгерские семена просто нереально. Сорта совсем другие.

вот такой перец вырос...

это рецепт перцев простого засола.... Хранится только на холоде. Вы разве огурцы бочкового засола не делаете? То же самое.

Тут дома готовые, а если живешь далеко от города, да еще зимой дороговато покупать не всегда деньги есть на тот же перец, а он дорогой особенно зимой а тут все свое прекрасно достал и сделал.

Такой фаршированный перец я в морозильной камере хранила

В погреб накидывали много снега и он потом почти превращался в лед