КОМПОТ ИЗ БАЗИЛИКА

Все понимаю,но не мое это!

Как говорят: на вкус и цвет....

️️

Спасибо большое

Вот не знала, спасибо что подсказали, а то всегда морожу с укропом в борщ.. Можно и без петрушки мороженой обойтись, значит нужно её использовать свежую, почаще, сейчас много петрушки добавляю в оладьи из кабачков..

Я выкапываю несколько корешков петрушки, подрезаю ей длинные корешки, обрезаю все листочки, оставляю. небольшие "пенёчки" и самую серединку с молодыми листлчками и сажаю в цветочный горшок и всю зиму можно есть свежую молодую зелень петрушки. Лук сажаю в опилки, покупаю самые дешёвые опилки. Ни каких мушек нет. Лук съедите, опилки смените и сажайте новый урожай лука ( верх луковицы немного срежте), вот вам и огород на окне. Пробовала укроп посадить, но, хоть, окна на южную сторону, он тянется и я не стала этим заниматься. Может кому понравится мой опыт и им воспользуется.

Рецепт из газеты ЗОЖ, называется "божественный нектар".В 3х л. банку кладём 7 веточек базилика фиолетового, 7 ст. лож. сахара, 1/4 чайной лож. лимонной кислоты, заливаете кипятком, закупориваете и под шубу. Зимой дети и внуки берут напиток в баню, пьют с удовольствием. Делаю так несколько лет.

Базилик хорошо помогает при кашле, раньше был препарат бронхолитин,сейчас его без рецепта нет, но есть такой же называется кленбутерол, болгария выпускает, вот там тоже базилик, очень полезная травка, сушёная полезна очень, в мясные блюда, а летом в салат с помидорами, блюда из баклажан

И ещё с помидорами на зиму закатываю с базиликом, очень вкусно.

Сушёный базилик , в виде порошка хорошо добавлять в котлеты , армат потрясающий .

В мясные блюда, в голубцы тоже супер.

Точно также делаю уже несколько лет, а укроп поодиночно бывает вырастает с цветами, но не всегда.

Скажите, а откуда такая информация?