✔ Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~30-35 минут
Приготовление: 1. В миску кладу размягченное сливочное масло, добавляю сахар и перемешиваю всё миксером в течение 2-3 минут.
2. По одному добавляю яйца, каждый раз хорошо перемешивая. Затем добавляю творог и снова перемешиваю.
3. Теперь всыпаю немного муки, добавляю разрыхлитель и перемешиваю до однородной массы. После этого всыпаю оставшуюся муку и замешиваю тесто. Оно должно получиться достаточно густым.
4. Яблоки нарезаю на небольшие кусочки. Формочки для кексов смазываю растительным маслом и распределяю тесто по формам. Из этого количества теста выходит 10-12 кексов. Можно слегка разровнять поверхность ложкой, а сверху выкладываю яблоки. Также можно добавить мелко нарубленные орешки или изюм.
5. Выпекаю кексы в разогретой до 180° духовке примерно 30-35 минут. Готовую выпечку сразу посыпаю сахарной пудрой.
Вкусные воздушные кексы готовятся быстро и легко – всё смешал и отправил в духовку! Ваши родные будут в восторге от этих творожных кексов.
Инга на кухне
Творожные кексы с яблоками! Простой рецепт кексов! Идеальная выпечка!
Сегодня приготовим пышные, воздушные, мягкие, сладкие творожные кексы с яблоками.Ингредиенты:
На 10-12 штук:
🔸 220г творога
🔸 2 яйца
🔸 80г сливочного масла
🔸 ~ 180-200г муки
🔸 100г сахара
🔸 8г разрыхлителя (1 ч.л. с большой горкой)
🔸 щепотка соли
🔸 1-2 яблока
✔ Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~30-35 минут
Приготовление:
1. В миску кладу размягченное сливочное масло, добавляю сахар и перемешиваю всё миксером в течение 2-3 минут.
2. По одному добавляю яйца, каждый раз хорошо перемешивая. Затем добавляю творог и снова перемешиваю.
3. Теперь всыпаю немного муки, добавляю разрыхлитель и перемешиваю до однородной массы. После этого всыпаю оставшуюся муку и замешиваю тесто. Оно должно получиться достаточно густым.
4. Яблоки нарезаю на небольшие кусочки. Формочки для кексов смазываю растительным маслом и распределяю тесто по формам. Из этого количества теста выходит 10-12 кексов. Можно слегка разровнять поверхность ложкой, а сверху выкладываю яблоки. Также можно добавить мелко нарубленные орешки или изюм.
5. Выпекаю кексы в разогретой до 180° духовке примерно 30-35 минут. Готовую выпечку сразу посыпаю сахарной пудрой.
Вкусные воздушные кексы готовятся быстро и легко – всё смешал и отправил в духовку! Ваши родные будут в восторге от этих творожных кексов.
#кекс #яблоко #выпечка #кулинария #рецепты