Комментарии
- 13 янв 22:50У меня не получилось, тесто жидковато, может потому что соль добавила.Слепила шарики, пропеклись. Мне кажется муки надо больше.
- 13 янв 23:39Да мы свои имена пишем по « англиски « !
- 14 янв 07:18Я английским не владею. Поэтому пишу исключительно по - русски.
- 14 янв 08:06Я не Вас имела ввиду, а тех кто своё имя пишут на английском
- Комментарий удалён.
️ Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Инга на кухне
Творожные круассаны с сахаром и корицей
Готовятся просто и быстро. Я уже забыла, когда покупала в магазине в последний раз.Ингредиенты:
🔸 360г творога
🔸 100г мягкого сливочного масла
🔸 170г муки
🔸 0.5 ч.л. разрыхлителя
🔸 ванилин
🔸 корица и сахар на обсыпку
Приготовление:
1. Творог растереть с мягким маслом до однородного состояния. Добавить ванилин и перемешать.
2. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
3. Тесто разделить на 2 части. На пергаменте раскатать тесто в круг и разрезать на 8 секторов.
4. В тарелку насыпать сахар и корицу. Каждый треугольник хорошо обвалять в сахаре и свернуть круассаном (от большей части к уголку). Закрепить кончик и выложить круассаны на пергамент. Противень с круассанами убрать в холодильник на минут 20. После выпекать в заранее прогретой до 180° духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
#круассаны #рецепты #кулинария