Комментарии
- 18 янв 11:39Не надо умничать. Грибы,это грибы.А вареники и есть вареники.
- Комментарий удалён.
- 2 июл 11:08Домашняя пища -это раз,и это не грибы,а продукт в форме грибочков ИЗ картофеля!!
- 18 июл 11:52А у меня почему-то после варки получилась кашка
Так жалко, процесс не скажу, что быстрый, каждый шарик сформировать нужно...
️
🏻 
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Инга на кухне
Ленивые вареники
Я просто обожаю белорусскую национальную кухню, и сегодня делюсь с вами рецептом ленивых картофельных вареников в форме грибочков со шкварками и сметанкой. Это безумно вкусно!1. Берём 600 г отварной картошки, добавляем 50 г сливочного масла и делаем толчёнку. Далее добавляем 200 г муки, два куриных яйца и замешиваем тесто.
2. Теперь обжариваем свиную грудинку с луком. Из картофельного теста формируем шарики, с помощью бутылки придаём им форму грибочков. Варим в подсоленной воде примерно 5 минут и подаём к столу.
3. Обязательно добавляем лук со шкварками и посыпаем блюдо зеленью.
Приятного всем аппетита!
#картофель #вареники #рецепты #кулинария