Наконец-то я нашла правильный рецепт котлет! Нежность и сочность в каждом кусочке!

Не существует ПРАВИЛЬНОГО рецепта.
Даже если вы делаете их по одному рецепту, вкус разный .

А, как это с, картофелем, с кабачком?

В фарш добавляю тертый кабачок или картофель на крупной терке- отжать сок и перемешать с луком- посолить специи- отбить фарш- сформировать котлеты и обвалять в муке или в сухарях и жарить- сложить в емкость для микроволновки и пропарить минуты 2-3 получаются пышные и вкусные

А на вид страшные

Я еще картошечку и яйцо кладу. Котлеты не обваливаю.

Нормальные котлеты

Ни чего удивительного,каждая хозяйка дома знает что и как добавить в фарш,а эта хозяйка лайки собирает вы почаще каментируйте.

Я тоже по разному делаю, в зависимости от настроения. Обжариваю с панировкой в муке, потом готовлю подлив и тушу в подливе.

Одна ошибка не две. Фарш

Согласна с Вами..Сколько людей-столько мнений..Но зачем и почему надо ?!-унижать и оскорблять..

Самый правильный рецепт котлет это не кабачки :: панировка в муке и прочие добавки Необходимо добавить к ним только всего семь капель Датского короля только и всего И никто не заметит какие там были добавки Поверьте проверенный рецепт Вам мое почтение

Зачем яйцо в котлеты?