Комментарии
- 19 фев 15:29Готовка происходит дома,если бы на продажу то да,и вообще повара всю жизнь работают без перчаток
- 19 фев 16:22Кто вам такое сказал, что повара без перчаток готовят?
- 19 фев 18:36Вкус от курочки, а не от петуха!
- Комментарий удалён.
- 19 фев 19:24Четыре с половиной часа. Идеальный холодец! Не забудьте приправы и чесночок. 9 часов…, это уже зельц!!!
- 20 фев 09:02Ерундой занимаются 9 часов варить холодец,всю жизнь варю в скороварке самое многое 2 часа,вкусный,ароматный получается холодец,а там выкипает.бульон,надо добавлять,пары выходят.
- 25 фев 05:46А каждый пользователь интернета, считает себя великим специалистом, критиком.
- 1 мар 11:46Зато.свой.настоящий.своими.руками.знаеш.что.там.лежит.все.чисто.поэтому.надо.не.лезть.в.квартиру.и.платить.ипотеку.до.пенсии.а.жить.в.частном.своем.доме.и.огород.курочки.уточки.кролики.да.нужно.пахать.но.зато.все.свое.натуральное..всю.жизнь.так.было.излишки.можно.продать.народ.стал.ленивый.на.это.и.рассчитано..поэтому.едят.что.дадут.одну.химию.отраву..и.все.больные.сами.себя.изжили..
- 1 мар 11:50Холодец.можно.варить.из чего.хочеш.все.ровно.вкусно.не.обязательно.из.шеи.карбоната.это.можно.запечь.шею.лопатку...
- 1 мар 11:52А.вообще.чем.больше.хозяек.тем.больше.рецептов.у.каждой.по.своему.надо.все.пробовать.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Инга на кухне
Мой идеальный холодец из трех видов мяса
Ингредиенты:- Говяжья шея на кости - 1.5 кг (примерно)
- Свиная нога - 2.5 кг (примерно)
- Петух домашний - 500 - 600 гр (примерно)
- Лук - 1 шт (крупный)
- Морковь - 1 шт (крупная)
- Чеснок - 6 зубчиков
- Лавровый лист - 3-4 шт
- Смесь перцев горошком (душистый, черный, красный, белый) - по вкусу
- Перец душистый молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
#холодец #холодецдомашний #рецепты #кулинария