Комментарии
- 4 мая 03:29А у меня сын. Окончил МАИ, женился, привëл жену к бабуле. А мы с мужем давно уже из Кунцево в Кубинку уехали, дочку тут себе нашли. Но я сына всë пытала: "Ты какого чëрта квартиру не снимаешь, Дашкино терпение испытываешь?" - "А мы жадные!" Ну, 10 лет жадничали. Потом купили себе квартиру. Я вот жизнь прожила, и по мне, так и 10 лет "псу под хвост" - вырванные из жизни годы. Не понимаю!
- Комментарий удалён.
- Комментарий удалён.
- Комментарий удалён.
- 10 мая 03:20Непонятно,к чему этот весь рассказ?,для кого и для чего
- 10 мая 03:45Не оправдывайтесь перед этим лузером, Аня! Мужик сидит в ОК и ищет, кого бы "зацепить", чтобы возвеличиться в своих глазах.
- 10 мая 03:53...Видно, не для Вас. Но вот Анна меня поймëт. И, возможно, с ней мы ещë поговорим. И о детях, и о бюджете. Вам не интересно? Так прошли мимо, и всë. Тем интернет и хорош. Всегда можно и мимо пройти, и собеседника найти.
- 10 мая 14:18Пусть теперь в чёрном списке возвеличивается.......!!
- 11 мая 01:55Тебя в детском садике не учили тому, что обзываться по фамилиям - это плохо? Видно, нет. Моя фамилия Жарабина. А вот интересно... Есть такая певичка, фамилия еë Жерябкина. Не, натурально, так и есть. Интересно, как бы ты еë фамилию исковеркал, чтобы ей обидно стало?
Наверное, Жарабиной бы назвал. - 21 мая 19:15Ему место только в Чёрном Списке ...!! Тань ну и отправь ..!!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Инга на кухне
Блины 3 стакана! Самые тонкие.
Сегодня я покажу рецепт для любителей тонких блинчиков с хрустящими краешками, а также расскажу, с чем их можно подать. Будет очень вкусно.Ингредиенты:
- яйцо – 3 шт.
- сахар – 30 г.
- ванильный сахар – 5 г
- соль – 0,5 ч.л.
- молоко – 300 мл
- мука – 200 (+/-) г
- сливки 33% - 300 мл
- растительное масло – 1 ст.л.
Дополнительно:
- бананы
- сливочное масло
- мёд
Выход - 18-20 шт
Приготовление:
1. В глубокой миске разбиваем 3 куриных яйца. Добавляем сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Все продукты лучше использовать комнатной температуры. С помощью венчика хорошо перемешиваем смесь до однородности.
2. Добавляем стакан молока. Я использую молоко жирностью 1,5%.
3. Теперь добавляем муку (у меня мука первого сорта) и тщательно разбиваем все комочки.
Сначала можно влить половину молока и добавить муку, чтобы было удобнее разбивать комочки, а затем влить оставшуюся часть молока.
4. Для приготовления теста понадобятся жирные сливки. Если их нет, замените на жирное молоко и примерно 70 граммов растопленного сливочного масла.
5. Снова перемешиваем тесто, а в конце добавляем растительное масло.
Тесто должно получиться средней густоты.
Чем жиже тесто, тем тоньше блинчики, но оно не должно быть слишком жидким, как вода.
6. Оставляем блинное тесто при комнатной температуре на 30 минут. Можно убрать в холодильник на час. Если хотите, оставьте тесто на ночь — блинчики будут еще вкуснее.
7. Разогреваем сковороду с толстым дном. Если требуется, слегка смазываем ее растительным маслом. Жарим блины с двух сторон до золотистого цвета. Это займет буквально меньше минуты с каждой стороны. Перед каждым новым блином тесто лучше перемешивать. Отмеряем одинаковое количество теста и выливаем его на сковороду.
Если блины получаются слишком толстыми, даже при жидком тесте, попробуйте отмерять меньше теста. Для появления "дырочек" разогревайте сковороду максимально.
8. Предлагаю подать блины с бананами. Очищаем бананы от кожуры, разрезаем пополам, а затем вдоль. Растапливаем кусочек сливочного масла и обжариваем бананы с двух сторон до появления золотистой корочки. По желанию можно добавить немного сахара. Берите плотные бананы, чтобы они держали форму.
9. Начиняем блины обжаренными бананами и заворачиваем конвертиком. Сверху можно полить медом или сгущенкой на ваш вкус.
#блины #блинысбананами #блинырецепт #рецепты #кулинария