Мы как то с подругой сделали фарш из говядины много лука, я добавила черный высоченный хлеб в воде, яйцо, соль, перец и я всегда хорошо его вымешиваю добавляя что то жидкое воду, бульон, молоко. Пожарили котлеты и нам захотелось еще, очень вкусные получились. Вот тебе и белый хлеб вымоченный в молоке

А если бедки

А я фарш отбиваю . Беру в руки и кидаю об стол