Быстрый салат с тунцом и авокадо

Приветствую вас на канале Инга на кухне. Сегодня готовлю быстрый салат с тунцом и авокадо.
Быстрый салат с тунцом и авокадо
Ингредиенты:
- Огурец длинный — 1 шт
- Авокадо — 1 шт
- Тунец в собственном соку — 1 банка
- Зелёный лук — 3–4 пера
- Соль — щепотка
- Сок лимона — 1 ч.л.
- Оливковое масло — 1–2 ст.л.

Приготовление:
1. В салатник отправляю нарезанные кубиками огурец, авокадо, зелёный лук и тунец. Солю, добавляю сок лимона и оливковое масло. Аккуратно перемешиваю салат — и можно сразу подавать к столу.
2. В моей семье очень любят это сочетание продуктов. Салат получается фантастически вкусным. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

Советы и рекомендации для тех, кто собирается готовить этот салат:
- Выбирайте спелый авокадо. Он должен быть мягким при лёгком нажатии, но не слишком — иначе в салате превратится в кашу. Если купили жёсткий, дайте ему дозреть пару дней при комнатной температуре.
- Огурец лучше очищать, если кожура грубая. Так текстура салата будет более нежной, особенно если используете не тепличные, а грунтовые огурцы.
- Тунец выбирайте хорошего качества. Обращайте внимание на состав: чем меньше добавок, тем чище и ярче вкус. Отлично подойдёт тунец в собственном соку — он лёгкий и не перегружает салат.
- Не переборщите с лимонным соком. Он нужен, чтобы подчеркнуть свежесть, а не забить вкус остальных ингредиентов. Если любите яркую кислинку — добавляйте по чуть-чуть и пробуйте.
- Можно добавить зелень. Попробуйте кинзу, петрушку или рукколу — они придадут салату новый ароматный акцент.
- С солью аккуратно! Тунец уже достаточно солёный, поэтому добавляйте соль понемногу, лучше сначала попробовать.
- Подавайте сразу. Такой салат не любит хранения: авокадо темнеет, а огурец выделяет сок. Лучше всего он именно свежеприготовленный.
- С чем есть? Салат отлично сочетается с хрустящими тостами или хлебцами. Ещё можно положить его на половинки авокадо — получится красиво и празднично.

Готовьте с любовью — и пусть ваш салат радует не только вкусом, но и настроением!
#салат #тунец #рецепты #кулинария
Быстрый салат с тунцом и авокадо - 957331893405

Комментарии