Ингредиенты: - 3 средних картофелины - 3 столовые ложки крахмала - Соль - Чёрный перец - Тёртый сыр - 2–3 ст. л. - Растительное масло для жарки
Приготовление: 1. Отварите картофель. Очистите и тщательно разомните вилкой. 2. Добавьте крахмал, соль, чёрный перец и сыр. Хорошо вымесите. 3. Сформируйте небольшие шарики и обжарьте до золотистой корочки. 4. Украсьте тимьяном и любимым сыром — и наслаждайтесь этим хрустом!
Инга на кухне
Хрустящие картофельные шарики 🥔🧀
Ингредиенты:- 3 средних картофелины
- 3 столовые ложки крахмала
- Соль
- Чёрный перец
- Тёртый сыр - 2–3 ст. л.
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Отварите картофель. Очистите и тщательно разомните вилкой.
2. Добавьте крахмал, соль, чёрный перец и сыр. Хорошо вымесите.
3. Сформируйте небольшие шарики и обжарьте до золотистой корочки.
4. Украсьте тимьяном и любимым сыром — и наслаждайтесь этим хрустом!
Приятного аппетита! 🥰
#картофель #рецепты #кулинария