Настоящая донская уха на костре: секреты деревенской классики

Ну почему? Если люди так говорят, это показатель не единичного случая! ) Понимаете? ) Ну, нет персонального диалекта для единственного лица! )

А я, много раз слышал ехай, ихний и прочее... ) Вот очень редко слышал поклажа и от этого производных. ) Но отрицать же этого нельзя. )

) Как вы думаете, что делают с поклажей? Как правильно будет? ) Кладут поклажу или покладают? )

Вот что интернет выдал по запросу.
Да, слово «покладая» существует. Это деепричастие от глагола «покладать».

Это Астраханская уха!!

Они похожи просто.

Мы отдыхали на реке Северный донец...по моему...в ростовской обл...зять варил уху..сазан плюс половина курицы...я такой вкусноты не ела никогда....ну и все что необходимо.овощи специи и т д...

Костями неподавишься если варить 20 минут,они неуспеют из нее вывалится,а это вы варите суп

Правильно, пусть готовят как хотят потом делятся с итогом.

Я житель севера, уху ел разную гости приезжали разные и каждый варил свою уху. Не помер от этого.

Вари Инга можно так буду называть вари разные варианты какая понравилась то бери на вооружение.

Приятного аппетита

Супер, умничка,,,Я тоже так готовлю,, только вместо помидор кислый томат