Комментарии
- Комментарий удалён.
- 19 июл 15:20Дааа)) я тоже в Нальчике обьедалась)
️надо попробывать приготовить самой
- 19 июл 17:24Это неправильный рецепт картошку варим в мундире очищаем мне. Добавляем брынзу солёную через мясорубку соединяем с картошкой делаем шарики тесто делаем холодная вода и соль изамешиваем мягкое тесто раскатываем небольшие лепешки кладём на лепешку начинку соединяем делаем шар затем из шара руками делаем лепешку раскатываем чтобы начинка не вышла жарим на сухой сковороде с двух сторон. Выкладываем на тарелку смазываем сливочным маслом вот это правильный рецепт Хычинов
- вчера 14:12Можно творог и зеленью тоже очень вкусно
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Инга на кухне
Ленивые ЛЕПЕШКИ ХЫЧИНЫ с сыром и картофелем
Просто, быстро, и, уверяю вас, это очень вкусно!Ингредиенты:
- картофель 1 кг
- сыр 300 гр (у меня сулугуни)
- мука 350 гр (+-)
Приготовление:
1. Картофель варим, сливаем воду и разминаем в пюре. Добавляем сыр и перемешиваем. Далее добавляем муку и замешиваем тесто.
2. Готовое тесто делим на части и формируем шарики. У нас получится 14 лепёшек. Каждую раскатываем и обжариваем на сухой сковороде.
3. Горячие лепёшки обязательно смазываем сливочным или топлёным маслом. Подаём со сметаной. Это очень вкусно! Всем приятного аппетита!
#лепёшки #хычины #рецепты #кулинария