Инга на кухне

16 июл

ЗАВТРАК, КОТОРЫЙ ТУРКИ ДЕЛАЮТ С ГОРДОСТЬЮ, А Я - С УДОВОЛЬСТВИЕМ 😄

Девочки, это что-то невероятное! Простота на грани гениальности. 3 ингредиента, 5 минут — и вот он, идеальный завтрак, когда хочется и вкусно, и быстро.
Ингредиенты:
- 3–4 помидора
- 4 яйца
- 50–70 г сыра (кашкавал, сулугуни, моцарелла или любой тянущийся сыр)
- Оливковое масло
- Соль и чёрный перец — по вкусу

Как готовим:
1. На сковородку наливаем немного оливкового масла и обжариваем нарезанные помидоры до мягкости.
2. Когда помидоры стали нежными, снимаем с них кожицу (можно прямо в сковородке — легко отходит!)
3. Разминаем помидоры вилкой до состояния пюре.
4. Добавляем натёртый сыр, соль, чёрный перец — перемешиваем.
5. Сверху аккуратно разбиваем яйца — не перемешивая, просто даём им слегка схватиться.
6. Готово! Можно подавать прямо в сковороде. Ложкой, с хлебушком — и в тишине, потому что будет слишком вкусно, чтобы разговаривать 😄

Совет от Инги:
– Отлично идёт с хрустящими тостами или лавашом
– Помидоры выбирайте спелые, сочные — это основа вкуса
– Кто любит поострее — можно добавить щепотку острого перца или чесночка

Сохраняйте, чтобы не потерять! Такой завтрак точно спасёт не раз — быстро, вкусно и с характером.
#яичница #помидоры #завтрак #рецепты #кулинария
ЗАВТРАК, КОТОРЫЙ ТУРКИ ДЕЛАЮТ С ГОРДОСТЬЮ, А Я - С УДОВОЛЬСТВИЕМ 😄 - 958167430045
gif
•

Комментарии

  • вчера 22:33
    Несомненно!
  • вчера 22:33
    Точно
  • вчера 23:11
  • вчера 23:12
  • вчера 23:23
    А старая куда делась?
  • вчера 23:35
    Это блюдо с Ближнего Востока
    Фотография
  • Комментарий удалён.
  • 00:01
    Дорогая Наталья! Откуда вы знаете," какой я"?
    Я не цеплялся, просто меня удивляют комментарии самой Инги и половина не нужных и " примитивных" рецептов.
    Не профессионально и не качественно, порой,не более того.
    Уж если делаешь канал о кулинарии, то не надо в него,как говорится " пихать все подряд".
    Успехов Вам в познании кулинарных" шедевров"
  • 00:06
    Смотрю, пишу, имею право на комментарии и высказывание мнения))
    Успехов вам в готовке ,в том числе многих достаточно примитивных блюд,как и эта,так называемая " турецкая яичница"
  • 00:10
    «Не стоит искать величия там, где оно мешает жизни». Вадим, не всякая яичница — примитив. Иногда она — проверка на человечность. Вы ищете «шедевры»? Они, знаете ли, не всегда в ингредиентах. Иногда — в умении не хамить на чужой кухне.
  • 00:20
    Дорогая Инга,я не хамил и не собирался и лично к вам не обращался.
    Поинтересуйтесь на досуге,что такое " хамство" и в чем оно выражается!
    Успехов Вам в вашей весьма " не простой деятельности"!
    P S. Если Вам не нравится,что люди комментируют ваши,так сказать, умения, отключите комментарии и делайте своё дело дальше!
  • 00:21
    Вадим, благодарю за столь возвышенный тон!
    Как говорится у классика — «Мудрено только в том, что не нужно мудрить» (Н. В. Гоголь). Вы пишете, что не хамите, но на всякий случай всё-таки объясняете мне, что такое хамство. Вы утверждаете, что не обращались лично, но адресовали комментарий мне. Вы предлагаете отключить комментарии, но сами же активно ими пользуетесь. Это, знаете ли, как ругать яичницу за простоту, при этом продолжая её доедать с хлебушком. Мой проект — о вкусной домашней еде, не о поварском снобизме. А если душа просит исключительно «высокой гастрономии», рекомендую начать с высокой культуры диалога. Удачи вам — в поисках глубин среди яичницы.
  • 01:00
    У каждого свой вкус, сказал индус и сел в крапиву.
  • 01:16
    Вадим, как вам не стыдно заниматься словоблудием. Чего вы пристали к человеку ? Тем более в во просах кулинарии, в которых ничего не смыслите. Не нравитсЯ, не жрите. И все дела. Во всех ваших некрасивых придирках , сквозит мелкая бабья зависть, не достойная звания мужчины..
  • 01:21
    " Тоже мне, знаток нашелся. Убивать надо таких знатоков." - как сказал незабвенный Остап Бендер.