Комментарии
- вчера 18:08Вкусные рецепты и полезные советы для здоровья на Телеграм-канале. Ссылка на моей странице
- вчера 18:11А мне это зачем.?
У Инги интересная страничка,она собрала много вкусняшек.
Так,что мне достаточно подписки с Ингой.
Просто не зло посмеялись,пообщались..и никуда от нее ухожить не будем - вчера 18:36Нет я не доктор, а просто старый добрый прапорщик в отставке. И поэтому если посмеяться, то я только за
️
- вчера 19:54А может в крахмале попробовать 🤔, как баклажаны это супер вкусно ...
- вчера 22:20Сковорода стоит на разделочной доске и масло реально шкворчит и жарится картошка!Фантастика!Если я так буду готовить, представляете, какая будет экономия газа?А где продается такая доска?Ха-ха!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Инга на кухне
Картошка, как из фритюрницы - без фритюра!
Девочки, это реально работает! Сейчас поделюсь лайфхаком, от которого вы точно удивитесь. Хрустящая, румяная картошка, которая держит форму, будто её жарили во фритюре — но всё куда проще.- Нарезаем картошку соломкой.
- В разогретое масло добавляем 1 ст. ложку муки.
- Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Как только масло станет чуть гуще и однородным — закидываем картошку.
И вот тут начинается магия:
➤ Всё жарится спокойно, без брызг и без «истерик».
➤ Картошка не разваливается, не становится мягким комком.
➤ Снаружи — хрустящая, внутри — мягкая. Даже без специй вкусно, а с приправами — просто отпад!
Попробуйте обязательно — это просто, быстро и неожиданно вкусно.
Обычная жарка уже не радует, а вот это точно удивит!