Салат "Любовница": сочный и опасно вкусный — гости всегда спрашивают рецепт!

Приветствую вас на канале Инга на кухне. Сегодня готовлю невероятно нежный и вкусный салат любовница. Для салата мне понадобится отварная свекла, твердый сыр, сырая морковь, чеснок, чернослив, изюм, грецкие орехи и майонез.
Салат "Любовница" — яркий и нежный рецепт для праздничного стола!
02:04
Салат "Любовница" — яркий и нежный рецепт для праздничного стола!
Ингредиенты:
- Морковь свежая - 1 шт (300 гр)
- Свекла отварная - 1 шт (400гр)
- Сыр твердый - 300 гр
- Изюм - 100 гр
- Чернослив - 150 гр
- Чеснок - 5 зубчиков
- Майонез
- Грецкие орехи для украшения - 100 гр

Приготовление:
1. Изюм и чернослив заливаю кипятком и оставляю на 5-7 минут. Затем сливаю. На мелкой терке тру сырую морковь. К ней добавляю изюм и майонез. Все перемешиваю. Это будет первый слой салата. Я хочу обратить ваше внимание на то, что этот салат любит майонез.
2. Все его составляющие, кроме свеклы, сухие. Поэтому если хотите на выходе получить сочный вкусный салат, то на майонезе не экономьте. Теперь на мелкой терке натираю твердый сыр, добавляю к нему выдавленный чеснок и майонез. Все хорошо перемешиваю. Подготавливаю свеклу.
3. Ее тру на крупной терке, а чернослив режу соломкой. Смешиваю, добавляю майонез. И последний штрих это грецкие орехи. Их рублю ножом довольно крупно, не мельчу. Приступаю к сборке салата.
4. Сегодня я буду делать его в разъемном кольце, но так же красиво он будет смотреться в стеклянной прозрачной пиале. Первым слоем выкладываю морковь с изюмом. Разравниваю. Следующий слой сыр с чесноком также разравниваю. И заключительный слой свекла с черносливом.
5. Салат обильно посыпаю орехами и на 20-30 минут убираю в холодильник. Из-за того, что майонез я перемешивала с продуктами сразу, то этот салат уже готов к подаче на стол. Обратите внимание, что соль в него не добавляется, так как ее достаточно в сыре и майонезе, а дополнительное может заглушить эффект от сладости изюма и чернослива.

Наш салат готов! Он прекрасно подойдет для праздничного стола и обязательно привлечет внимание своим ярким видом и изысканным вкусом.

Советы для вас, чтобы салат получился идеальным:
- Выбирайте крупные, сладкие овощи.
Морковь и свёкла должны быть сочными и сладковатыми — это залог хорошего вкусового контраста с чесноком и сыром.
- Не жалейте майонеза. Этот салат любит сочность! Если положить слишком мало майонеза, он получится суховатым, поэтому не бойтесь промазывать слои щедро.
- Изюм и чернослив лучше замачивать заранее. Пусть они полежат в горячей воде хотя бы 10 минут — станут мягче и нежнее, а значит, лучше раскроются в салате.
- С чесноком аккуратнее. Если вы не фанат острого, уменьшите количество до 2–3 зубчиков. А если любите поострее — смело кладите все 5.
- Орехи не мельчите слишком сильно. Лучше крупная рубка — так салат получается текстурным, а ореховый вкус ощущается ярче.
- Собирайте в прозрачной форме. Так все слои красиво видны, и салат смотрится эффектно на праздничном столе.
- Дайте салату немного постоять. Даже если продукты уже смешаны с майонезом, лучше дать готовому салату 20–30 минут в холодильнике — вкусы объединятся, и он станет ещё вкуснее.

Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
#салат #любовница #рецепты #кулинария
Салат "Любовница": сочный и опасно вкусный — гости всегда спрашивают рецепт! - 5358337727133

Комментарии

  • Чт 15:07
    сверху посыпать зёрнами граната.вкус необычный!
  • Чт 15:41
    Очень вкусный
  • Пт 05:36
    Ничего нового, всё те же ингредиенты в разном ассортименте , конечно , не всем понравится , но как украшение праздничного стола сойдёт , сейчас , перед праздниками всё больше и больше будут появляться новые рецепты , молодым это на пользу.
  • Пт 06:48
    Название торта,просто УЖАС!!!!!
  • Пт 06:50
    Я тоже такого же мнения, мой муж ушёл к любовнице,после 23 лет совместной жизни
  • Пт 12:00
    когда будет больной, и ненужным любовнице вот тогда приползёт к вам. со словами, мол жена я любил только тебя, и никто кроме тебя не нужен. всё пол дела сделано , лапшу длинную на уши ей закинул, и ждёмс. когда был здоровый, и он вас бросил а как ему хреново стало вспомнил про брошенную жену. и будете его лечит, кормит, за ним горшки выносит. низа что не принимайте его обратно. я знала, и знаю одну женщину. об неё ноги вытирали, били,голодом морили, сами дома ничего не делали, и всё её заставляли работать. ну например одну работу опишу. бездомные бабка с дедом хотели заработать денег, чтобы уехать на автобусе к себе домой ( это дело было в 1980 году) и вот они неделю пилили с раннего утра до вечера. а хозяйка у кого они работали вечером только деду с бабкой две чашки супа наливала, и спали они в сарае на матрасе на земле. и что вы думаете вместо того чтобы сказать спасибо, и расплатится хозяйка сказала перетаскайте, и с вами расплачусь. а уже осень, и спать в продуваемом сарае. да ещё на земле ещё неделю они не решились так как заболела бабка. и пришлось невестке с грудным ребёнком с раннего утра и до 12 ночи таскать дрова с улицы в сарай а потом складывать. и она без еды, и воды неделю таскала дрова. а свёкор, свекровь, муж перепригивали через кучу ужинали плотно тяпнуть стопку, и спать. а она во дворе работает. свекровь знала, что она сирота. и некому заступится, и наглела до ужаса.
  • Пт 15:35
    А мы делаем сыр плавленный с чесноком,морковь с изюмом а свеклу с грецким орехо́м.И названий у этого салата несколько.Вкусный !!!
  • Пт 21:39
    Любовница и чеснок несовместимы Это семейный салат.