Инга на кухне

​
30 ноя

Такой салат улетит на ура! И будут искать на столе! Необычный салат-шаурма!

Сегодня приготовим шаурму, но сделаем её не в классическом формате, а совсем по-другому — в виде салата.
Такой салат улетит на ура! - 5358507821981
Ингредиенты:
- куриное мясо - 300 -350гр
- пекинская капуста
- огурец - 1-2 шт
- помидор - 2 шт
- корейская морковка - 100-120гр
- лаваш - 1 лист
- французская горчица в зернах - 1 ст.л
- сметана - 1 ст.л
- майонез - 1 ст.л
- соль перец - по вкусу

Приготовление:
1. Возьмите половинку куриного филе и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте мясо любым удобным способом и оставьте полностью остыть.
2. В пекинской капусте используйте только верхние, самые мягкие листья. Мелко нарежьте их и отправьте в глубокую тарелку.
3. Свежий огурец нарежьте на небольшие полоски и добавьте к капусте.
4. Два помидора нарежьте кубиками небольшого размера и отправьте в ту же тарелку.
5. Корейская морковка слегка измельчите.
6. Возьмите один лист лаваша. Нарежьте его сначала длинными полосками, а затем — на более мелкие кусочки (кубики или прямоугольники). Добавьте лаваш в общую тарелку.
7. Обжаренное куриное мясо также отправьте в общую тарелку.
8. Для заправки понадобится 1 столовая ложка французской горчицы в зернах, 1 столовая ложка сметаны, 1 столовая ложка майонеза (или чуть больше по вкусу), соль и перец по вкусу. Смешайте все ингредиенты для заправки.
9. Все подготовленные ингредиенты в глубокой тарелке заправьте приготовленной смесью. Тщательно перемешайте.

Салат-шаурма готов! По вкусу он напоминает настоящую шаурму, но готовится проще и быстрее. Это отличный вариант для домашнего ужина в кругу семьи или для подачи на праздничный стол. Гости точно оценят эту необычную подачу.

Если все же вам хочется шаурму, а не салат, то лаваш не добавляйте, а заверните в него получившуюся смесь.

#салат #шаурма #рецепты #кулинария
Такой салат улетит на ура! - 5358507825821

Комментарии