РЕЦЕПТ ЛАПШИ ВОК С КУРИЦЕЙ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ

Ингредиенты:
Лапша удон 150г
Куриная грудка 150г
Болгарский перец красный 50г
Болгарский перец жёлтый 50г
Терияки соус 30 мл
Зелёный лук 15г
Морковь 50г
Имбирь 10г
Чеснок 3 зуб
Подсол масло 20 мл
Кунжутные семечки 2 щепотки
Приготовление:
* Лапшу отваривать в течение 3-4 мин
* На большую сковороду налить 20 мл раст масла, включить сильный нагрев.
* Морковь нарезать тонкими колечками и отправить на сильно разогретую сковороду.
* Курицу нарезать тонкими небольшими слайсами и отправить к моркови, перемешать и продолжить обжаривать
* Неочищенный имбирь нарезать тонкой соломкой, чеснок нарезать слайсами, отправить на сковороду, перемешать и продолжать обжаривать на сильном огне.
* Красный и жёлтый перец нарезать тонкой соломкой и отправить к курице
* Белую часть зелёного лука нарезать крупно (зелёную часть оставить на украшение) и обжарить с курицей и овощами
* У лапши слить воду и перебросить к овощам. Обжарить лапшу, влить соус терияки, перемешать и снять с нагрева