Если осталась баночка консервированных ананасов, обязательно попробуйте этот рецепт. Сочные сладкие плоды чудесно дополнят нежное филе, а сырная корочка сделает блюдо ещё аппетитнее. Разрежьте 1 кг филе куриных грудок на порционные куски. Заверните в плёнку и отбейте. Посолите и поперчите по вкусу.
Луковицу нарежьте четвертинками колец. Выложите курицу в форму, смазанную маслом.
Смажьте небольшим количеством майонеза. Сверху разложите лук и кольца ананасов. Посыпьте 150 г тёртого сыра.
Запекайте отбивные в духовке при температуре 180 °C полчаса или чуть дольше.
Вкусно, а главное полезно!
Куриные отбивные с ананасом
Если осталась баночка консервированных ананасов, обязательно попробуйте этот рецепт. Сочные сладкие плоды чудесно дополнят нежное филе, а сырная корочка сделает блюдо ещё аппетитнее.Разрежьте 1 кг филе куриных грудок на порционные куски. Заверните в плёнку и отбейте. Посолите и поперчите по вкусу.
Луковицу нарежьте четвертинками колец. Выложите курицу в форму, смазанную маслом.
Смажьте небольшим количеством майонеза. Сверху разложите лук и кольца ананасов. Посыпьте 150 г тёртого сыра.
Запекайте отбивные в духовке при температуре 180 °C полчаса или чуть дольше.