Ингредиенты: 🔹Филе куриной грудки -700- 800 гр. 🔹Ананас консервированный - 1 банка 🔹Маслины б/к - по желанию 🔹Соль по вкусу 🔹Перец чёрный молотый по вкусу 🔹Майонез - 100 гр. 🔹Сыр твёрдый - 200 гр.
Приготовление: Ананасы извлечь из банки и разложить на бумажном полотенце, чтобы удалить лишнюю жидкость. У куриного филе удалить лишний жир и плёночки. Отбить филе до толщины примерно 0,5-0,7 сантиметра. Делать это надо аккуратно, чтобы мясо не разорвалось. Отбитое мясо разрезать на порционные куски размером с кольцо ананаса и сложить в миску, добавить все специи и перемешать. Оставить курицу мариноваться на 30 минут. В это время натереть сыр на крупной тёрке. Дно противня смазать маслом и выложить на неё промаринованные кусочки куриного филе. Смазать каждый кусочек майонезом. Поверх майонеза выложить колечко ананаса. В середину ананаса положить по маслине. Обильно посыпать каждый кусок курицы сыром, поставить форму в духовку. Запекайте в заранее разогретой духовке до 180-200 градусов 40-45 минут до румяной сырной корочки. ❗Вместо ананаса кольцами можно использовать ананасы кусочками. #нг#новыйгод#курица#новогоднийстол#вкусно#ананасы
Кулинарные хитрости и вкусные рецепты
Курица по-гавайски.
Ингредиенты:🔹Филе куриной грудки -700- 800 гр.
🔹Ананас консервированный - 1 банка
🔹Маслины б/к - по желанию
🔹Соль по вкусу
🔹Перец чёрный молотый по вкусу
🔹Майонез - 100 гр.
🔹Сыр твёрдый - 200 гр.
Приготовление:
Ананасы извлечь из банки и разложить на бумажном полотенце, чтобы удалить лишнюю жидкость.
У куриного филе удалить лишний жир и плёночки.
Отбить филе до толщины примерно 0,5-0,7 сантиметра. Делать это надо аккуратно, чтобы мясо не разорвалось.
Отбитое мясо разрезать на порционные куски размером с кольцо ананаса и сложить в миску, добавить все специи и перемешать. Оставить курицу мариноваться на 30 минут.
В это время натереть сыр на крупной тёрке.
Дно противня смазать маслом и выложить на неё промаринованные кусочки куриного филе.
Смазать каждый кусочек майонезом. Поверх майонеза выложить колечко ананаса.
В середину ананаса положить по маслине.
Обильно посыпать каждый кусок курицы сыром, поставить форму в духовку.
Запекайте в заранее разогретой духовке до 180-200 градусов 40-45 минут до румяной сырной корочки.
❗Вместо ананаса кольцами можно использовать ананасы кусочками.
#нг #новыйгод #курица #новогоднийстол #вкусно #ананасы