Ингредиенты: 🔹Печень трески в масле - 240 гр. 🔹Яйцо - 2 шт. 🔹Морковь - 1 шт. 🔹Картофель - 1 шт. 🔹Лук репчатый - 1 шт. 🔹Майонез - 3-4 ст.л. 🔹Соль по вкусу 🔹Перец чёрный молотый по вкусу 🔹Зелень - для подачи.
Приготовление: На дно блюда уложить: 1 слой: картофель, натертый на крупной тёрке, слегка утрамбовать + сетка майонеза. 2 слой: нашинковать мелкими кубиками лук. 3 слой: печень трески без лишнего масла, измельчённую вилкой. 4 слой: натёртые на тёрке белки + сетка майонеза. 5 слой: морковь, натёртая на крупной тёрке + сетка майонеза. 6 слой: натёртые на тёрке желтки. Украсить мелконарезанной зеленью или веточкой любой зелени. P.S. Яйца, картофель и морковь в этом рецепте варёные. #нг#новыйгод#салат#печеньтрески #новогоднийстол
Кулинарные хитрости и вкусные рецепты
Салат с печенью трески.
Ингредиенты:🔹Печень трески в масле - 240 гр.
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Морковь - 1 шт.
🔹Картофель - 1 шт.
🔹Лук репчатый - 1 шт.
🔹Майонез - 3-4 ст.л.
🔹Соль по вкусу
🔹Перец чёрный молотый по вкусу
🔹Зелень - для подачи.
Приготовление:
На дно блюда уложить:
1 слой: картофель, натертый на крупной тёрке, слегка утрамбовать + сетка майонеза.
2 слой: нашинковать мелкими кубиками лук.
3 слой: печень трески без лишнего масла, измельчённую вилкой.
4 слой: натёртые на тёрке белки + сетка майонеза.
5 слой: морковь, натёртая на крупной тёрке + сетка майонеза.
6 слой: натёртые на тёрке желтки.
Украсить мелконарезанной зеленью или веточкой любой зелени.
P.S. Яйца, картофель и морковь в этом рецепте варёные.
#нг #новыйгод #салат #печеньтрески
#новогоднийстол