🥞🌽 Невероятно сочный и питательный рецепт—кукурузные оладьи с красной рыбкой и хрустящим салатом!
Представьте: нежные, золотистые оладьи с лёгкой сладковатостью кукурузы, нежнейшая красная рыбка, слегка солёная и тающая во рту, и хрустящий салат, который добавляет невероятной свежести!
Чем полезно для организма? 💚 ✅ Кукуруза—источник клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и чувству сытости. ✅ Красная рыба—богата омега-3 жирными кислотами, важными для здоровья сердца и мозга. ✅ Салат добавит витаминов и минералов!
Приготовление 👩🍳 1️⃣ Разомните вилкой кукурузу. 2️⃣ Смешайте до максимально однородной консистенции (можно измельчить блендером) кукурузу, яйцо, овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соль и перец. 3️⃣ Разогрейте масло на сковороде. 4️⃣ Выпекайте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. 5️⃣ Приготовьте салат, смешав все ингредиенты. 6️⃣ Подавайте оладьи с лососем и салатом.
Приятного аппетита! 😋
Вы знали, что кукуруза была одомашнена в Мексике более 9000 лет назад? 🌽
Аптеки "Картинки"
🥞🌽 Невероятно сочный и питательный рецепт—кукурузные оладьи с красной рыбкой и хрустящим салатом!
Представьте: нежные, золотистые оладьи с лёгкой сладковатостью кукурузы, нежнейшая красная рыбка, слегка солёная и тающая во рту, и хрустящий салат, который добавляет невероятной свежести!
Чем полезно для организма? 💚
✅ Кукуруза—источник клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и чувству сытости.
✅ Красная рыба—богата омега-3 жирными кислотами, важными для здоровья сердца и мозга.
✅ Салат добавит витаминов и минералов!
Ингредиенты 🌿
Оладьи:
🌽 1 банка консервированной кукурузы (400г)
🥚 1 яйцо
🌾 50г овсяных хлопьев
🥄 1 ст.л. муки (можно безглютеновую)
🥄 1/2 ч.л. разрыхлителя
🫙 Соль, перец по вкусу
🫒 2 ст.л. оливкового масла для жарки
Красная рыбка:
🐟 150г филе лосося или семги приготовленного на пару или гриле
Салат:
🥬 50г листьев салата
🥒 20г огурца
🍅 20г помидора черри
🍋 1 ст.л. лимонного сока
🫒 Оливковое масло
Приготовление 👩🍳
1️⃣ Разомните вилкой кукурузу.
2️⃣ Смешайте до максимально однородной консистенции (можно измельчить блендером) кукурузу, яйцо, овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соль и перец.
3️⃣ Разогрейте масло на сковороде.
4️⃣ Выпекайте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
5️⃣ Приготовьте салат, смешав все ингредиенты.
6️⃣ Подавайте оладьи с лососем и салатом.
Приятного аппетита! 😋
Вы знали, что кукуруза была одомашнена в Мексике более 9000 лет назад? 🌽
🔎 Пищевая ценность (на порцию):
- Калории: ~450 ккал
- Белки: ~30г
- Жиры: ~20г
- Углеводы: ~40г
#Рецепт #Оладьи #Кукуруза #КукурузныеОладьи #ПП #КраснаяРыба #ЗдоровоеПитание #ВкусноИПолезно #Салат #foodie #РецептДня #АптекиКартинки #ИскусствоЗдоровья