Вопрос от участника.

Правильно пробу отбирать для проверки!!!!

Не у всех пород коров,сметана отстаивается, молоко перегоняешь сметана хорошо идёт, а отстоя нет в банке.

У меня была такая,я всю банку оглядела, и фонариком светила,но нет полосы разделительной, а жирное молоко было.

Какая порода коров?

Попробуйте свежее молоко остудить и поставьте в морозилку часа на 4,5. Увидите отстой сливок.

У меня швицули и тоже так, от простых есть отстой сливок в банке а от них нет. А их молоко пропускать начинаю прям заметно больше выхода сливок. Видимо зависит от породы.

Дайте чуть скиснуть молоку,покажет. Это же не козье

Нее, не покажет. Будет плотный сгусток простокваши. Пожирнее сверху. Но вкус сметаны во всей банке. Есть у меня одна такая девочка. А выход обалденный сливок.

У моих айрширок такое молоко было, сливок не дождаться в банке, проще просепарировать

Вот у айрширов и не видно отстой,потому что у них мелкие жировые шарики

Вот Марина, я спрашивала про синий язык, помнишь? От нее такое молоко.

Чёрная ноги белые носки, и на спине есть немного белые пятна