Острая лапша с курицей и овощами

#лапша

Ингредиенты 🔻

Куриное филе – 1 штука

Лапша – 200 г

Чеснок – 4 зубчика

Соевый соус – 3 ст.л.

Морковь – 1 штука

Болгарский перец – 1 штука

Кабачки – 1 штука

Специи и приправы – 1 ч.л.

Перец чили – 1 стручок

Приготовление 🔻

1️⃣ Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, смешайте с ложкой соевого соуса и давленым чесноком и отправьте на 20 минут в холодильник.

2️⃣ Нарежьте все овощи тонкой соломкой или воспользуйтесь теркой для корейской моркови.

3️⃣ Отварите лапшу по инструкции – в зависимости от ее вида и толщины.

4️⃣ Обжарьте курицу на растительном масле до белого цвета, и сразу добавьте к лапше овощи и измельченный чили.

5️⃣ Продолжайте жарить все вместе еще 10 минут на среднем огне.

6️⃣ Приправьте овощи, добавьте лапшу и влейте оставшийся соевый соус.

7️⃣ Тушите все вместе под крышкой еще 7-10 минут.

Приятного аппетита!
Кухарим дома и не только

Кухарим дома и не только

Острая лапша с курицей и овощами

Комментарии