Печенье с трещинами

Печенье с трещинами - 959322266427
#печенье

Ингредиенты🔻

Мука – 300-350 г

Сливочное масло (мягкое) – 150 г

Яйца куриные – 3 штуки

Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Какао – 5 ст.л.

Сахар – 1 стакан

Соль – 0,25 ч.л.

Сахарная пудра (для обсыпки) – 3 ст.л.

Приготовление 🔻

Мягкое масло разотрите с сахаром и солью до бела.


Добавьте слегка взбитые яйца, какао и муку, смешанную с разрыхлителем.


Замесите тесто, накройте пищевой пленкой и уберите на 40-60 минут в морозильник.


Разделите тесто на одинаковые кусочки и скатайте круглые шарики.


Каждый шарик хорошенько обваляйте в сахарной пудре и выложите на застеленный противень. Слегка нажмите рукой, придайте форму.


Выпекайте 12-15 минут при температуре 180 градусов. Снимайте печенье с противня только, когда оно полностью остынет.

Приятного аппетита!
Кухарим дома и не только

Комментарии

Комментариев нет.