1. Подготовьте свиные отбивные, если они еще не готовы. Размягчите мясо, припекая его или стуча по поверхности. 2. Посолите и поперчите отбивные с обеих сторон. Поместите по одному круглому ломтику ананаса на каждую отбивную. 3. Положите каждый отбивной на противень или форму для запекания. 4. Поставьте духовку на предварительно разогрев на температуру 180 градусов Цельсия. 5. Нанесите тонкий слой майонеза сверху каждого ломтика ананаса. 6. Посыпьте каждую порцию равномерным слоем натертого сыра. 7. Поставьте противень или форму в разогретую духовку и готовьте около 20 минут, или пока сыр не станет золотистым и плавным. 8. Когда свиные отбивные готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
Секрет вкуса
Свиные отбивные с ананасами, майонезом и сыром в духовке
Ингредиенты:- 4 свиных отбивных
- 4 круглых ломтика ананаса
- 4 столовых ложки майонеза
- 100 гр твердого сыра, натертого на терке
- Соль
- Перец
---
Инструкция:
1. Подготовьте свиные отбивные, если они еще не готовы. Размягчите мясо, припекая его или стуча по поверхности.
2. Посолите и поперчите отбивные с обеих сторон. Поместите по одному круглому ломтику ананаса на каждую отбивную.
3. Положите каждый отбивной на противень или форму для запекания.
4. Поставьте духовку на предварительно разогрев на температуру 180 градусов Цельсия.
5. Нанесите тонкий слой майонеза сверху каждого ломтика ананаса.
6. Посыпьте каждую порцию равномерным слоем натертого сыра.
7. Поставьте противень или форму в разогретую духовку и готовьте около 20 минут, или пока сыр не станет золотистым и плавным.
8. Когда свиные отбивные готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
Приятного аппетита!