🍰 Воздушный кекс на кефире 😋

Этот кекс — идеальное угощение для праздничного стола! Он порадует как домашних, так и гостей и станет настоящим украшением любой трапезы. Доказательство твоего кулинарного мастерства! 👩‍🍳✨
✅ Ингредиенты:
2 яйца
2 ст. пшеничной муки
1 ст. кефира
1 ст. сахара
100 г изюма
1 ст. ложка сливочного масла
10 г разрыхлителя
Ванилин
✅ Приготовление:
1️⃣ В миске с помощью миксера или блендера взбей яйца, сахар и кефир до однородности.
2️⃣ Постепенно добавляй муку, помешивая массу.
3️⃣ Добавь разрыхлитель, ванилин и изюм, перемешай.
4️⃣ Вылей тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
5️⃣ Выпекай при 180°C около 30–35 минут.
6️⃣ Готовность проверяй спичкой — если она выходит сухой, значит, кекс готов!
Пирог получится невероятно нежным, пышным и очень вкусным! Приятного чаепития! ❤️