🍕 Мини-пицца с сыром и колбасками — быстро, сытно и очень вкусно!

Эта ароматная мини-пицца подойдёт как для семейного перекуса, так и для быстрого ужина. Готовится без дрожжей — тесто на йогурте получается мягким и эластичным, а ароматные травы и колбаски добавляют пикантности.👌
🛒 Что понадобится:
Мука — 120 г
Соль — щепотка
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Греческий йогурт — 120 г
Растительное масло — 1 ч. л.
Томатный соус — 3 ст. л.
Твёрдый сыр — 30 г
Колбаски — 50 г
Итальянские травы — по вкусу
🔥 Как приготовить:
Духовку разогревают до 200 °C. Противень застилают бумагой для выпечки.
В миске смешивают просеянную муку, соль и разрыхлитель. Вливают йогурт и масло — замешивают мягкое тесто.
Делят его на две части и раскатывают в круглые лепёшки диаметром около 10–12 см.
Заготовки выкладывают на противень, смазывают томатным соусом.
Сыр натирают и посыпают сверху. Добавляют кружочки колбасок и приправляют итальянскими травами.
Отправляют в духовку на 15–20 минут до румяной корочки.
🥰 Мини-пицца получается хрустящей снаружи и нежной внутри, с расплавленным сыром и аппетитной начинкой. Подавать можно прямо с пылу с жару!