🥧 Лёгкий куриный пирог — быстрый рецепт для сытного ужина
Этот пирог можно смело назвать универсальным: готовится без замеса сложного теста, подходит для обеда, ужина и даже перекуса на работе. Основа — нежное куриное филе и воздушная яичная смесь с сыром. 📌 Главное преимущество — простота: всего несколько шагов, и блюдо уже в духовке. 🧺 Ингредиенты: Варёное куриное филе — 300 г Мука — 50 г Яйца — 2 шт. (некрупные) Молоко — 150 мл Сыр твёрдый (низкой жирности) — 50 г Разрыхлитель — ½ ч. л. Приправы: чёрный перец, карри, итальянские травы — по вкусу Соль — по вкусу 🧑🍳 Пошаговое приготовление: Филе нарежьте небольшими кубиками. Яйца взбейте с молоком и солью. Добавьте муку, разрыхлитель и приправы. Масса должна получиться слегка жидкой. Вмешайте кусочки курицы и натёртый сыр. Тщательно перемешайте. Перелейте смесь в форму для запекания. Выпекайте при 200 °C около 35–40 минут до появления золотистой корочки. 💡 В мультиварке пирог готовится не хуже: используйте режим «Выпечка» на 50 минут. ✨ Советы: Для более полезного варианта замените часть муки овсяной или цельнозерновой. Дополните рецепт овощами: брокколи, сладким перцем или шампиньонами. Сыр можно заменить творожным — пирог получится ещё легче и диетичнее. 🍴 Итог: лёгкий куриный пирог — это практичное и вкусное решение для быстрого ужина. Минимум усилий, простые ингредиенты и стабильный результат каждый раз.
Рецепт сегодняшнего дня
🥧 Лёгкий куриный пирог — быстрый рецепт для сытного ужина
Этот пирог можно смело назвать универсальным: готовится без замеса сложного теста, подходит для обеда, ужина и даже перекуса на работе. Основа — нежное куриное филе и воздушная яичная смесь с сыром.
📌 Главное преимущество — простота: всего несколько шагов, и блюдо уже в духовке.
🧺 Ингредиенты:
Варёное куриное филе — 300 г
Мука — 50 г
Яйца — 2 шт. (некрупные)
Молоко — 150 мл
Сыр твёрдый (низкой жирности) — 50 г
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Приправы: чёрный перец, карри, итальянские травы — по вкусу
Соль — по вкусу
🧑🍳 Пошаговое приготовление:
Филе нарежьте небольшими кубиками.
Яйца взбейте с молоком и солью. Добавьте муку, разрыхлитель и приправы. Масса должна получиться слегка жидкой.
Вмешайте кусочки курицы и натёртый сыр. Тщательно перемешайте.
Перелейте смесь в форму для запекания.
Выпекайте при 200 °C около 35–40 минут до появления золотистой корочки.
💡 В мультиварке пирог готовится не хуже: используйте режим «Выпечка» на 50 минут.
✨ Советы:
Для более полезного варианта замените часть муки овсяной или цельнозерновой.
Дополните рецепт овощами: брокколи, сладким перцем или шампиньонами.
Сыр можно заменить творожным — пирог получится ещё легче и диетичнее.
🍴 Итог: лёгкий куриный пирог — это практичное и вкусное решение для быстрого ужина. Минимум усилий, простые ингредиенты и стабильный результат каждый раз.