🥖 Брускетта с шампиньонами и вялеными помидорами 🍅

📋 Ингредиенты:
Хлеб — 4 ломтика
Чеснок — 2 зубчика
Творожный сыр — 2 ст. л.
Шампиньоны — 4 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Вяленые помидоры — 10–12 шт.
Петрушка — для украшения
Соль, чёрный перец — по вкусу
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1️⃣ Нарежьте хлеб и обжарьте его на сухой сковороде или в тостере до лёгкой румяной корочки.
2️⃣ Натрите каждый ломтик чесноком — это придаст аромат.
3️⃣ Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками и обжарьте на оливковом масле до золотистости. Посолите уже после обжарки, чтобы грибы не пустили сок.
4️⃣ На каждый ломтик хлеба нанесите творожный сыр.
5️⃣ Выложите сверху шампиньоны, добавьте вяленые помидоры и слегка посыпьте молотым перцем.
6️⃣ Украсьте свежей петрушкой.
🍽️ Подавайте тёплыми — аромат стоит потрясающий! 😋
#брускетта #закуска #вкусноидома #рецепты