Просто натрите картофель, чтобы приготовить такой вкусный перекус или сытный завтрак
✔️ Картофель тру на крупной тёрке, заливаю холодной водой. Оставляю на 10 минут. ✔️Лук режу некрупно. Обжариваю до прозрачности. ✔️Морковь также тру на крупной тёрке, перекладываю к луку и обжариваю 5 минут до мягкости. ✔️Сливаю воду с картофеля и перекладываю к нему зажарку. Перемешиваю. ✔️ Добавляю соль и черный перец по вкусу. В отдельной ёмкости смешиваю куриные яйца и кефир. ✔️ Затем всыпаю муку и перемешиваю до однородного состояния. ✔️ Вливаю тесто к картофелю и тщательно перемешиваю. ✔️ Переливаю полученную массу на противень, застеленным пергаментом. Распределяю ровным слоем и запекаю в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут. ✔️ Готовлю начинку: - ветчину нарезаю небольшими ломтиками. - помидоры - кружочками - сыр тру на крупной тёрке. ✔️ Картофельный корж достаю из духовки и сверху выкладываю начинку. Сначала ветчину, затем помидоры и присыпаю всё сыром. По желанию, можно приправить черным молотым перцем. ✔️ Убираю в духовку ещё на 15 минут. Получается интересная на вкус пицца на картофельном тесте. Рекомендую попробовать приготовить! Ингредиенты: - картофель - 600 г (4 -5 средн.) - лук -1 шт. - морковь - 1 шт. - курин ые яйца - 2 шт. - кефир - 250 мл - мука - 150 г - соль, черный перец по вкусу - ветчина - 150 г - помидоры - 23- шт. - сыр -100 г Готовьте с удовольствием! Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
Просто натрите картофель, чтобы приготовить такой вкусный перекус или сытный завтрак
Готовим с Олей
Просто натрите картофель, чтобы приготовить такой вкусный перекус или сытный завтрак
✔️ Картофель тру на крупной тёрке, заливаю холодной водой. Оставляю на 10 минут.✔️Лук режу некрупно. Обжариваю до прозрачности.
✔️Морковь также тру на крупной тёрке, перекладываю к луку и обжариваю 5 минут до мягкости.
✔️Сливаю воду с картофеля и перекладываю к нему зажарку. Перемешиваю.
✔️ Добавляю соль и черный перец по вкусу.
В отдельной ёмкости смешиваю куриные яйца и кефир.
✔️ Затем всыпаю муку и перемешиваю до однородного состояния.
✔️ Вливаю тесто к картофелю и тщательно перемешиваю.
✔️ Переливаю полученную массу на противень, застеленным пергаментом. Распределяю ровным слоем и запекаю в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
✔️ Готовлю начинку:
- ветчину нарезаю небольшими ломтиками.
- помидоры - кружочками
- сыр тру на крупной тёрке.
✔️ Картофельный корж достаю из духовки и сверху выкладываю начинку. Сначала ветчину, затем помидоры и присыпаю всё сыром. По желанию, можно приправить черным молотым перцем.
✔️ Убираю в духовку ещё на 15 минут.
Получается интересная на вкус пицца на картофельном тесте. Рекомендую попробовать приготовить!
Ингредиенты:
- картофель - 600 г (4 -5 средн.)
- лук -1 шт.
- морковь - 1 шт.
- курин
ые яйца - 2 шт.
- кефир - 250 мл
- мука - 150 г
- соль, черный перец по вкусу
- ветчина - 150 г
- помидоры - 23- шт.
- сыр -100 г
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei