Готовлю такой ужин на скорую руку, а получается не хуже, чем плов

Предлагаю приготовить быстрый и вкусный ужин для всей семьи.
Лук нарезаю некрупно и обжариваю до слегка золотистого цвета.
Морковь тру на тёрке, добавляю к луку и обжариваю 2-3 минуты.
Затем добавляю фарш, перемешиваю и тушу под крышкой 5 минут.
Помидоры нарезаю небольшим кубиком и перекладываю к фаршу. Приправляю специями: хмели-сунели, сладкая паприка и соль. Перемешиваю и всыпаю промытый рис.
Заливаю горячей водой так, чтобы рис был покрыт водой на 1 см. Тушу под крышкой на медленном огне минут 20, либо до мягкости риса.
В результате получается вкусный и сытный ужин.
Рекомендую попробовать приготовить!
Ингредиенты:
- рис - 1 стакан (стакан 300г)
- фарш - 400 г
лук - 1-2 шт.
- морковь - 1 шт.
- помидор - 1 шт. (крупн.)
- хмели-сунели - 1 ч.л.
- специи для курицы - 1 ч.л
.- соль по вкусу
- растительное масло - 3-4 ст.л.
- горячая вода.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день:
https://ok.ru/gotovimsolei
Готовлю такой ужин на скорую руку, а получается не хуже, чем плов
Готовлю такой ужин на скорую руку, а получается не хуже, чем плов

Комментарии

Комментариев нет.