Комментарии
- 15 ноя 2024 08:58Вадим ПавлидисОпять скрытая пропоганда мигрантов. Где своё из РФ. Где товары из Якутии или Карелии. Зачем вот это дерьмо из Киргизии.
- 15 ноя 2024 15:18Елена ШтефанПолный бред. Бозо-хмельной напиток. И уж детям его точно не дают. И пьют только по праздникам. А сто грамм перед обедом- это о другой стране. Хочется посоветовать автору- не надо прказывать свой идиотизм ради гонорара
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
TrueStory Travel
Что такое "киргизское пиво" и почему его пьют вместе с детьми?
У киргизов есть национальный напиток "бозо". Он имеет янтарный цвет, пахнет хлебом и делается из пшеницы или кукурузы.
Сам же напиток на вкус напоминает скорее квас, чем настоящее пиво. Бозо имеет терпкий сладковатый привкус, часто с нотками кукурузных хлопьев. Ведь именно кукуруза лежит в основе оригинального рецепта.
Киргизы считают, что этот напиток обладает очень полезными свойствами. Детям его дают с малых лет, чтобы укреплять иммунитет и улучшать пищеварение.
Интереса ради я купил на пробу одну бутылку домашнего бозо. Из ощутимых эффектов - он действительно хорошо удалял жажду и, как любой продукт брожения, заставлял чаще "бегать по маленькому".
К концу дня вкус бозо стал уже настолько привычным, что казалось - я пью обычный квас. Но главное, что напиток был действительно вкусным - настоящий домашний продукт, как ни как!
Друзья, а Вы пьете квас? Где берете - покупаете или готовите сами? Делитесь своими секретами в комментариях.