Капкейки «Орео»

📖 Ингредиенты:

— Раст. Масло — 100 мл.
— Яйцо — 2 шт.
— Сахар — 120 г.
— Молоко — 180 мл.
— Мука — 300 г.
— Какао-порошок — 4 ст. л.
— Разрыхлитель — 1 ч. л.
— Творожный сыр — 250 г.
— Сливки — 150 мл.
— Сахарная пудра — 2 ст. л.
— Ванилин — 0,5 ч. л.
— Печенье «орео» — 12 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Масло взбить венчиком с сахаром и яйцами. Добавить молоко и перемешать. Затем добавить просеянную с какао и разрыхлителем муку.
2. Разложить тесто по смазанным формочкам, наполняя их не более чем на ¾.
3. Выпекать до сухой спички в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
4. Взбить миксером до однородного состояния сливки с творожным сыром.
Добавить сахарную пудру и ванилин и еще немного взбить.
5. Переложить крем в кондитерский мешок с насадкой «звезда» и отсадить его на кексы.
Украсить печеньем «Орео».
Капкейки «Орео»

Комментарии

Комментариев нет.