‣ яйца – 2 шт ‣ сахар – 150 г ‣ ванилин – по вкусу ‣ молоко – 150 мл ‣ растительное масло – 50 г ‣ мука – 190 г ‣ какао – 30 г ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ малина – 150 г Для штрейзеля: ‣ сахар – 2 ст.л ‣ мука – 3 ст.л ‣ сливочное масло – 20 г
🍽 Приготовление:
1. Миксером пробейте яйца, постепенно добавьте сахар и взбивайте 3–4 минуты до растворения. 2. Пробивайте, пока масса не станет светлой. 3. Смешайте молоко, ванилин, масло соедините с яичной смесью. Добавьте просеянную муку, какао, разрыхлитель. Перемешайте до однородности. Далее добавьте любые ягоды. Всё посыпаем штрейзелем. 4. Выпекаем при 180°С 25-30 минут.
Десертомания
🧁 Маффины с малиной
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 2 шт
‣ сахар – 150 г
‣ ванилин – по вкусу
‣ молоко – 150 мл
‣ растительное масло – 50 г
‣ мука – 190 г
‣ какао – 30 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ малина – 150 г
Для штрейзеля:
‣ сахар – 2 ст.л
‣ мука – 3 ст.л
‣ сливочное масло – 20 г
🍽 Приготовление:
1. Миксером пробейте яйца, постепенно добавьте сахар и взбивайте 3–4 минуты до растворения.
2. Пробивайте, пока масса не станет светлой.
3. Смешайте молоко, ванилин, масло соедините с яичной смесью. Добавьте просеянную муку, какао, разрыхлитель. Перемешайте до однородности. Далее добавьте любые ягоды. Всё посыпаем штрейзелем.
4. Выпекаем при 180°С 25-30 минут.