Нежный творожный десерт с клубникой и хрустящим тестом фило
Вкус, от которого невозможно отказаться🍓✨
Идеальное сочетание сочной клубники, воздушного творога и хрустящих слоёв теста фило — ваш новый любимый десерт! Готовится просто, а результат восхищает с первой ложки.
Ингредиенты:
✔ Тесто фило — основа с идеальной хрустящей текстурой ✔ Свежая сладкая клубника — сочная и ароматная ✔ Творог (180 г) — нежный и воздушный ✔ Кукурузный крахмал (10 г) — для идеальной консистенции ✔ Подсластитель (стевия) — по вашему вкусу
Десертомания
Нежный творожный десерт с клубникой и хрустящим тестом фило
Вкус, от которого невозможно отказаться🍓✨Идеальное сочетание сочной клубники, воздушного творога и хрустящих слоёв теста фило — ваш новый любимый десерт! Готовится просто, а результат восхищает с первой ложки.
Ингредиенты:
✔ Тесто фило — основа с идеальной хрустящей текстурой
✔ Свежая сладкая клубника — сочная и ароматная
✔ Творог (180 г) — нежный и воздушный
✔ Кукурузный крахмал (10 г) — для идеальной консистенции
✔ Подсластитель (стевия) — по вашему вкусу
Для аппетитной заливки:
✔ Греческий йогурт (120 г) — кремовая текстура
✔ Желток — для золотистой корочки
✔ Подсластитель — регулируйте сладость
Приготовление — просто и быстро!
1️⃣ Подготовьте начинку: нарежьте клубнику кубиками, смешайте с крахмалом. Творог взбейте с подсластителем до нежности.
2️⃣ Соберите десерт: выложите творожно-клубничную смесь на тесто фило.
3️⃣ Залейте йогуртовой смесью (йогурт + желток + подсластитель), чтобы покрыть все слои.
4️⃣ Выпекайте при 180°C 30-40 минут до румяной корочки.
5️⃣ Украсьте свежей клубникой — выглядит потрясающе