Освежающий айс-кофе: простой рецепт любимого напитка
Ингредиенты:
Растворимый кофе - 2 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Горячая вода - 3 ст.л. Молоко - по вкусу Лед - по вкусу Дополнительные топпинги (по желанию): Карамельный сироп Молотая корица Ванильный экстракт
Пошаговый рецепт:
Приготовление основы:
В чаше блендера смешайте кофе, сахар и горячую воду Важно использовать именно горячую воду для полного растворения кофе Взбивайте смесь 2-3 минуты до образования однородной массы
Заморозка:
Перелейте смесь в контейнер Уберите в морозильную камеру на 15-20 минут
Финальная сборка:
Достаньте замороженную кофейную основу Добавьте холодное молоко (можно использовать как обычное, так и альтернативное) Добавьте лед по вкусу По желанию добавьте любимые топпинги
Полезные советы:
Для более нежной текстуры используйте молоко жирностью 2.5% Можно предварительно охладить молоко в морозилке Для идеальной консистенции взбивайте все ингредиенты вместе Храните остатки кофейной основы в морозилке до 2 недель Подавайте в высоком стакане
gif
Десертомания
А+ Зарегистрированная страница
🍴Вкусные и простые рецепты любимых блюд 🍰 🍎👉 Пошаговые рецепты с фото и гиф 👍
Десертомания
Освежающий айс-кофе: простой рецепт любимого напитка
Ингредиенты:Растворимый кофе - 2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Горячая вода - 3 ст.л.
Молоко - по вкусу
Лед - по вкусу
Дополнительные топпинги (по желанию):
Карамельный сироп
Молотая корица
Ванильный экстракт
Пошаговый рецепт:
Приготовление основы:
В чаше блендера смешайте кофе, сахар и горячую воду
Важно использовать именно горячую воду для полного растворения кофе
Взбивайте смесь 2-3 минуты до образования однородной массы
Заморозка:
Перелейте смесь в контейнер
Уберите в морозильную камеру на 15-20 минут
Финальная сборка:
Достаньте замороженную кофейную основу
Добавьте холодное молоко (можно использовать как обычное, так и альтернативное)
Добавьте лед по вкусу
По желанию добавьте любимые топпинги
Полезные советы:
Для более нежной текстуры используйте молоко жирностью 2.5%
Можно предварительно охладить молоко в морозилке
Для идеальной консистенции взбивайте все ингредиенты вместе
Храните остатки кофейной основы в морозилке до 2 недель
Подавайте в высоком стакане