Комментарии
- 16 июн 13:45ГаЛиНа Потапова
- 16 июн 15:59Светлана СбитневаВроде бы всё просто. Надо пробовать. Спасибо за идею и подробный рецепт
- 16 июн 16:00Светлана СбитневаКто испёк такой или подобный, поделитесь своими тонкостями.
- 16 июн 16:08Аlla KorolevaТарт без муки.Надо попробовать!
- 16 июн 17:35Валентина Губенко (Карпова)
- 17 июн 12:17Елена Филатова(Лаврентьева)Не совсем поняла, выпекать вместе с абрикосами или абрикосы выкладывать на уже готовый торт?
- 17 июн 14:55Е Л Е Н А
️
- 17 июн 20:44Людмила Ахременко (Манакова)
- 19 июн 15:17Аlla Koroleva ответила Елене Филатовой(Лаврентьевой)Сначала выпекать основу, 10 минут.Потом уже все вместе, 25 - 30 минут
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Десертомания
Летний тарт с творогом и абрикосами
Порадуй себя и близких нежным тартом, который готовится просто, а выглядит как из кафе! Идеален для завтрака, пикника или уютного летнего чаепития на балконе.Ингредиенты (на форму 22 см):
Для основы:
Овсяные хлопья — 100 г
Миндаль или фундук — 50 г
Сливочное масло — 50 г
Мёд — 1,5 ст. л.
Щепотка соли
Для начинки:
Творог (5–9%) — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Ваниль — по вкусу
Мёд или сахар — 1–2 ст. л.
Для верха:
Абрикосы — 5–7 шт.
Миндальные лепестки — 1 ст. л. (по желанию)
Приготовление:
Основа:
Овсяные хлопья и орехи измельчи в блендере в крошку.
Добавь растопленное масло, мёд и соль, перемешай.
Выложи массу в форму с бортиками, утрамбуй. Выпекай при 180°C 10 минут.
Начинка:
Смешай творог, сметану, яйцо, ваниль и мёд до однородности. Вылей на основу.
Верх:
Абрикосы нарежь дольками и красиво разложи по поверхности. Посыпь миндальными лепестками.
Выпечка:
Запекай тарт 25–30 минут при 180°C. Остуди и укрась свежими абрикосами или мятой.
Советы:
Можно делать тарт порционно в маленьких формочках — красиво для подачи!
Для основы подойдут любые орехи или даже семечки.
Абрикосы можно заменить персиком, сливой или ягодами.
Готовый тарт удобно брать с собой: заверни кусочки в пергамент — идеальный перекус на природе.
Для карамельного вкуса сверху смажь абрикосы ложкой мёда за 10 минут до готовности.
✨ А какие у тебя любимые летние начинки для выпечки?
#КулинарныеХитрости #ГотовитьПрощеПростого #КухняБезГраниц