🍪 Необычное, но очень вкусное! Печенье на рассоле — пробовали такое?

🍪 Необычное, но очень вкусное! - 963825160539
gif

Когда кажется, что в доме пусто, а сладкого хочется — самое время вспомнить старый проверенный рецепт. Печенье на огуречном или помидорном рассоле — это бюджетно, просто и очень вкусно! 😋 Даже не верится, что такой десерт можно сделать из самых обычных ингредиентов, которые есть почти у каждого под рукой.


🧁 Что понадобится:

Огуречный или томатный рассол — 16 ст.л
Сахар — 16 ст.л
Подсолнечное масло — 16 ст.л
Мука — около 3–3,5 стаканов
Сода — 1 ч.л (гасить не нужно!)
Ванилин — по вкусу

🔪 Как приготовить:

В глубокой миске смешайте рассол, сахар и масло. Добавьте ванилин и соду — пусть слегка вспенится.

Постепенно вводите муку. Тесто должно получиться мягким, но не липнуть к рукам.

Раскатайте в пласт и вырежьте фигурки — можно стаканом, формочками или просто ножом.

Выложите на противень с пергаментом, по желанию посыпьте сахаром.

Выпекайте при 180°C до румяности (примерно 20–25 минут).
🍪 Необычное, но очень вкусное! - 963825160795

🍽 Почему стоит попробовать?

Такое печенье получается хрустящим снаружи и мягким внутри, с лёгкой ноткой пряности от рассола. Отличный способ не выбрасывать продукт и удивить домашних. А еще оно постное — отличный вариант для тех, кто соблюдает пост или следит за питанием.
🍪 Необычное, но очень вкусное! - 963825161051
---

❤️ Понравился рецепт? Ставьте сердечко!
🔁 Делитесь с друзьями — пусть попробуют тоже
💬 Расскажите в комментариях: вы готовили что-нибудь на рассоле?
👩‍🍳 А может, у вас есть свои кулинарные «секреты из ничего»?
👥 Присоединяйтесь к группе — у нас всегда вкусно, просто и душевно!

Комментарии