Комментарии
- 9 авг 16:42Татьяна ХромоваЗачем все эти заморочки? А сразу готовый сырок не проще купить 🤣???? Ну прям бред какой-то!!!!!!!!!!
- 9 авг 17:46Изольда ))Готовый сырок... Почитайте состав!!!
- 9 авг 18:00Вера КовалёваНичего нет вкуснее того , что приготовишь своими руками!!!
- 9 авг 19:56людмила замарайкина(фурсина)
- 10 авг 04:23Елена ОстапЛегче готовый купить правильно две три штуки поел душу
как говорится свою отвёл чем такие заморочки 
- 10 авг 14:05Василий Кравченя
- 26 сен 05:45Татьяна Велижанцева (Ремжа)Ой, а что спорить! Дело выбора за каждым! Мне вот магазинные сырки не нравятся не столько из за состава, сколько из за сладости, мне они сильно сладкие. И иногда я могу и свои приготовить. Но то же иногда. Я больше творог в виде запеканки вареной на пару люблю!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Десертомания
🍫 Домашние глазированные сырки — вкус детства без химии.
А вы задумывались, что любимые глазированные сырки из магазина — это не только сладость, но и целый список добавок, ароматизаторов и консервантов? 😟
Так зачем кормить себя и близких «пищевой химией», если можно приготовить такие сырки дома — легко, быстро и из натуральных ингредиентов? 💯
И не нужно быть кондитером. получается у всех: и у молодых мам, и у мужчин, и у тех, кто никогда не дружил с кухней. Главное — попробовать 💪
🥄 Вариант 1: Классические ванильные сырки в шоколаде
🧾 Ингредиенты:
творог нежирный — 2 пачки (по 180–200 г)
сливочное масло — 100–150 г
ванильный сахар — 1,5 ч. л.
сахарная пудра — 0,5 стакана
чёрный шоколад — 1 плитка (100 г)
фольга
👩🍳 Приготовление:
Достаньте масло из холодильника — пусть размягчится.
В блендере взбейте творог, ванильный сахар и сахарную пудру до гладкости.
Добавьте мягкое масло, снова хорошо перемешайте.
Сформируйте сырки вручную и заверните каждый в фольгу.
Уберите в морозилку на 20–25 минут.
Шоколад растопите на водяной бане и немного остудите.
Обмакните каждый сырок в глазурь.
Выложите на плоскую тарелку или в контейнер.
Уберите в холодильник на 6–8 часов до полного застывания.
📌 Подавайте с чаем, кофе или просто так — как десерт.
🥜 Вариант 2: Фитнес-сырки с орехами и финиками
🧾 Ингредиенты:
творог нежирный — 1 пачка
ореховое ассорти (миндаль, грецкие, фундук) — 200–250 г
финики без косточек — 10–12 шт
любые ягоды (малина, смородина и др.) — 100–150 г
кокосовое масло — 2–3 ст. л.
какао — 4 ст. л.
формочки или фольга
👩🍳 Приготовление:
Вымойте и обсушите ягоды и финики.
В чаше блендера смешайте фрукты, орехи и творог до однородной массы.
Сформируйте сырки, выложите в формочки или на фольгу.
Уберите в морозилку на 40–60 минут.
Растопите кокосовое масло, смешайте с какао.
Полейте застывшие сырки глазурью.
Поставьте в холодильник на 3–4 часа.
📌 Полезный перекус или десерт после тренировки — супернасыщенный вкус!
🍓 Вариант 3: Сырки с начинкой из варенья
🧾 Ингредиенты:
творог 5% — 1 пачка
сливочное масло — 2 ст. л.
варенье или джем — 60 г (вишнёвое, абрикосовое, клубничное — на ваш вкус)
чёрный шоколад — 1 плитка
силиконовые формочки, кисточка
👩🍳 Приготовление:
Взбейте творог с размягчённым маслом до однородной массы.
Растопите шоколад на водяной бане.
Смажьте формочки шоколадом (стенки и дно).
Выложите слой творожной массы.
Затем — немного варенья.
Сверху снова творожная масса и разровняйте.
Залейте верх шоколадом.
Поставьте в холодильник на 3–4 часа до застывания.
Осторожно выньте сырки из формы.
📌 Сладко, сочно, нежно — отличный вариант для гостей или чаепития в кругу семьи.
🧁 Что в итоге:
✅ без лишнего сахара и добавок
✅ можно детям, беременным, худеющим
✅ готовятся из 4–5 ингредиентов
✅ хранятся в холодильнике до 5 дней
---
💬 Расскажите в комментариях:
🔹 пробовали готовить сырки дома?
🔹 какие вкусы — ваниль, орех, джем?
🔹 добавили бы туда что-то необычное?
👇 Пишите ниже — будет вкусный диалог!