Десертомания

4 окт

✨ Чизкейк без духовки: десерт, который тает во рту!

Кто сказал, что приготовить красивый и вкусный десерт сложно?

Иногда достаточно пары шагов — и на столе настоящий ресторанный шедевр.

✨ Чизкейк без духовки: десерт, который тает во рту! - 5363185737307

Сегодня хочу поделиться рецептом ягодного чизкейка без выпечки.



Он нежный, с лёгкой сливочной текстурой и свежими нотками летних ягод.
"Лучшие десерты — это те, которые готовятся с любовью, а едятся с удовольствием."


Что понадобится:

печенье — 200 г

сливочное масло — 100 г

сливочный сыр — 400 г

жирные сливки (33%) — 200 мл

сахар — 100 г

ванильный сахар — 1 пакетик

любимые ягоды (малина, клубника, черника) — 200 г
✨ Чизкейк без духовки: десерт, который тает во рту! - 5363185737819

Как готовить:

Основа делается очень быстро: печенье превратите в крошку и смешайте с растопленным маслом. Уплотните в форме.

Крем: взбейте сливочный сыр, сахар, сливки и ваниль до воздушности.

Выложите массу на основу, украсьте ягодами.
✨ Чизкейк без духовки: десерт, который тает во рту! - 5363185737563
✨ Чизкейк без духовки: десерт, который тает во рту! - 5363185737051

Поставьте в холодильник на 3 часа — и готово!

Попробуйте приготовить, а потом напишите в комментариях: какие ягоды вы бы выбрали для украшения? 🫐🍓

Комментарии

  • Сб 08:34
    Для крема можно просто взбить сливочный сыр с сахарной пудрой.
  • Сб 08:37
    А основу я делаю из готового рулета или кекса,а верх можно украсить чем угодно,очень вкусно.