Десертомания

​
28 окт
🍐 Рисовая запеканка с грушей — нежность в каждом кусочке! - 5363742403675

🍐 Рисовая запеканка с грушей — нежность в каждом кусочке!



Есть блюда, которые пахнут уютом, словно возвращают в детство. Это не просто еда, а настроение.


Рисовая запеканка с грушей — как раз из таких.

Нежная, ароматная, чуть сладковатая, она создаёт атмосферу домашнего тепла и спокойствия.



💬 «Сладкие груши в молочном облаке риса — вкус, к которому хочется возвращаться снова и снова».


📖 Вам понадобится:

Молоко — 220 мл

Рис — 3 ст. л.

Желток — 1 шт.

Сахар — по вкусу

Соль — щепотка

Груша — 1 шт.

🧑🏻‍🍳 Как готовить:



1️⃣ Вскипятите молоко, всыпьте промытый рис и варите на медленном огне 20 минут, пока крупа не станет мягкой.

2️⃣ Остудите получившуюся кашу. Добавьте желток, немного сахара, щепотку соли и мелко нарезанную грушу. Всё аккуратно перемешайте.

3️⃣ Смажьте форму сливочным маслом, выложите массу и разровняйте.

4️⃣ Выпекайте 30 минут при 170 °C — до золотистой корочки.


После остывания можно украсить ломтиками груши или посыпать корицей — и аромат станет просто волшебным 🍯

💡 Полезный штрих:

Запеканка получается особенно вкусной, если груша слегка переспевшая — тогда она даёт больше сока и сладости.

Можно добавить немного ванилина или изюма, если хотите десерт посочнее.


💭 «Простота — это не бедность вкуса, а уверенность в каждом ингредиенте».

🍐 Рисовая запеканка с грушей — нежность в каждом кусочке! - 5363742403419
---

💬 А вы любите фруктовые запеканки?

Напишите в комментариях, какие сочетания вам нравятся больше всего — с яблоком, бананом или, может быть, с абрикосом? 🌸

Комментарии

  • Вт 06:58
    Очень люблю такую запеканку. Давно не готовила. Спасибо, что напомнили!
  • Вт 08:10
    dfcfbfda00
  • Вт 08:24
    РИС ПЛЮС ГРУША ЭТО ПОГИБЕЛЬ ДЛЯ ОДНИХ В ВИДЕ ЗАПОРА!!! БЕЗ СЛАБИТЕЛЬНОГО НЕ ПРОЙДЁТ!
  • Вт 11:48
    В детстве мама нам готовила рисовую бабку очень вкусная, рис отваривала готовности, промывала, добавляла сахар по вкусу, яйца, сливочное масло и фрукты много сезонные абрикос,яблоко, сливу, грушу все перемешать и запекать до золотистой корочки получается очень вкусно
  • Вт 13:29
    В емкости разотрите венчиком желтки с сахаром. Добавьте творог, а следом рис. Хорошенько перемешайте до однородности. Вымойте и нарежьте грушу небольшими кусочками. Отдельно взбейте белки до устойчивых пиков со щепоткой соли, аккуратно введите их в общую массу. Добавьте к творожной массе клюкву и грушу, перемешайте до однородности. Застелите дно формы для выпекания пергаментной бумагой и отправьте в нее тесто, аккуратно распределив по всей емкости. После поместите в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.а что говорить о сбросе веса, то можете у меня в ленте первой записью посмотреть рассказ женщины о этой проблеме, который мне помог, пользуйтесь на здоровье!
  • вчера 22:17
    А что там получится из 3 х столовых ложек? 🤔