Любимый соус с ярким и насыщенным вкусом: готовим подливу как в советской столовой

Если вы ищете быстрый и вкусный рецепт соуса, который вернёт вас в атмосферу советских столовых, то этот рецепт подливы — то, что вам нужно! С его помощью вы сможете создать идеальное дополнение к любому блюду, которое обязательно станет вашим любимым.
Ингредиенты:
Растительное масло — 1 столовая ложка Сливочное масло — 1 столовая ложка
Мука — 1 столовая ложка Томатная паста — 1 столовая ложка
Сахар — 1 столовая ложка Соль и перец — по вкусу
Вода — 500 мл
Приготовление:
В небольшой кастрюле разогрейте растительное и сливочное масло на среднем огне.
Добавьте муку и обжаривайте её до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
Введите томатную пасту и сахар, тщательно перемешайте. Это придаст соусу насыщенный вкус.
Постепенно добавляйте воду, постоянно размешивая, чтобы соус получился однородным.
Посолите и поперчите по вкусу, продолжайте варить на медленном огне до загустения.
Этот соус станет идеальным дополнением к мясу, картошке или макаронам. Попробуйте его, и вы не сможете остановиться на одной порции!